Sunrise Queen Luxury Hotel

Ich bin mal mit der Kamera ins Wasser gegangen um ein Teilpanorama der Hotelanlage einzufangen. Rechts unter der Glaskuppel befindet sich der Indoorpool. Unter diesem rötlichen Dach die Bühne für das Animationsprogramm. Daran anschließend nach links und auch nach rechts (verdeckt) die Terassenzimmer mit Meerblick, so denn nicht durch Palmen etc. etwas verdeckt. Die mittlere der drei Fahnen ist die blue Flag für ausgezeichnete Wasser- und Strandqualität sowie für Bewachung des Strandabschnittes (haben nur wenige Hotels).

Eisbrunnen mit Obst. Vom Küchenpersonal zusammen mit den Handwerkern des Hotels selbst angefertigt.

Kuchenbufett mit Torten beim Galadinner.

Einmal in der Woche (meistens Freitags) ist Gala Night. Die Stühle werden mit Tüchern verkleidet und auch die Präsentation und die Zusammenstellung der Speisen liegt dann auf dem höchsten Niveau. Hier eine ca. 2 Meter hohe Eisskulptur mit Obstkörben.

Aufnahme Juni 2004. Auf der Terasse des Hotels befinden sich mehrere Grillstationen an denen alle möglichen Leckereien frisch zubereitet werden. Im Vordergrund die Gemüsestation, dahinter gibt es geschmorte Gerichte aus der Pfanne, ganz im Hintergrund rechts dann die Grills je nach dem wird Fisch, Döner, Geflügel oder Rindfleisch in div. Varianten angeboten. Hintergrund links dann die Brotecke. Fladenbrot und türkisch Pizza werden frisch gebacken.

Hier nun das Salatbefett mit den sogenannten sättigenden Salaten. Auch diese werden täglich frisch zubereitet.

Zweiter Teil des Kuchenbufetts

Diese Aufnahme ist vom Juni 2004. Das Obstbufett richtet sich immer nach der Saison, wobei gesagt werden kann, das das Obst immer frisch ist. Es sind Schalen mit Wasser vorhanden, so dass jeder Gast das Obst noch zusätzlich abwaschen kann.

Nur ein kleiner Teil des Kuchenbufetts.

Jeden Abend frisch!! zubereitete Salate - wobei die Dressings erst kurz vor Öffnung der Restaurants hinzugefügt werden. Während des Essens werden die Salate laufend frisch ergänzt und können direkt von und vor den Gästen zusammengestellt werden.