Das Hotel allgemein
Eingebettet in die herrliche Landschaft der Mosel liegt der Wein- und Ferienort Ediger-Eller zwischen den bekannten Städtchen Cochem und Zell (Mosel), nur wenige Kilometer vom Calmont – dem steilsten Weinberg Europas – entfernt. Mitten im Herzen des Ortsteils Ediger finden Sie unseren romantischen Gutshof mit Weingut, Edelobstbrennerei, Gutsschänke-Restaurant und Ferienwohnungen. Lassen Sie sich verwöhnen, ob bei einer Wein- und Edelbrandprobe, einem guten Glas Moselwein in unserer Gutsschänke oder bei einem leckeren, regionaltypischen Essen aus der Frische-Küche unseres Restaurants. Genießen Sie einfach die herzliche, familiäre Atmosphäre unseres Hauses. Sie möchten dem Alltag entfliehen und in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands Urlaub machen? Dann sind Sie bei uns richtig, denn unser Gutshof bietet Ihnen neben Wein, Likör und Edelbränden auch 4-Sterne Ferienwohnungen für einen erholsamen Urlaub an der Mosel. Sie wohnen in einer geschmackvoll eingerichteten Ferienwohnung direkt in unserem Gutshof oder in einem unserer beiden Gästehäuser. Das Gästehaus „Salus“ und auch das Gästehaus „Delicia“ bieten Ihnen Ferienwohnungen mit Komfort und Behaglichkeit, und sind nur wenige Meter von unserem Gutshof entfernt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihre Winzerfamilie Zenz
Die Lage des Hotels
Eingebettet in die herrliche Landschaft der Mosel liegt der Wein- und Ferienort Ediger-Eller zwischen den bekannten Städtchen Cochem und Zell (Mosel), nur wenige Kilometer vom Calmont – dem steilsten Weinberg Europas – entfernt. Mitten im Herzen des Ortsteils Ediger finden Sie unseren romantischen Gutshof mit Weingut, Edelobstbrennerei, Gutsschänke-Restaurant und Ferienwohnungen.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Die komfortabel und geschmackvoll eingerichteten Ferienwohnungen befinden sich in unseren drei Gästehäusern in Ediger-Eller/Mosel. Die Ferienwohnungen in den Gästehäusern Salus und Delicia und auch die geräumigen Gästezimmer-Appartements mit Miniküche verfügen jeweils über einen Balkon oder einen mediterranen Innenhof. Die Ferienwohnungen in unserem Winzerhaus bieten Ihnen einen französischen Balkon mit herrlichem Blick auf den Ortsrand von Ediger und die Weinberge. Es erwarten Sie warme angenehme Raumfarben und eine hochwertige, neue Einrichtung mit Laminatfußböden und Echtholzmöbeln. Die Bäder sind alle mit Föhn und Kosmetikspiegel ausgestattet. Zudem verfügen die Bäder im Gästehaus Delicia und im Gästehaus Salus über Granitböden. Auf Wunsch bieten wir zusätzlich Frühstück an.
Gastronomie im Hotel
Unsere historischen Gewölbekeller bieten insgesamt 80 Sitzplätze in urigem Ambiente und sind somit für kleinere und größere Gruppen bestens geeignet. 45 weitere Sitzplätze befinden sich in unserem vorwitzigen Winzerhof, welcher sich direkt vor den Kellern befindet. Hier werden Sie bei schönem Wetter nicht nur von uns, sondern auch von der Sonne so richtig verwöhnt. Wir bewirten Sie gerne mit einer großen Auswahl selbst erzeugter Rot- und Weißweine, Edeldestillate und Traubensaft, und servieren Ihnen herzhafte Köstlichkeiten aus unserer Frische-Küche. Unsere Speisekarte bietet ein reichhaltiges Angebot an Leckereien. Eine besondere Empfehlung ist unser Schweinerückensteak „Bruder Heinrich“ mit frischen Champignons und Zwiebeln mit Käse überbacken. Bei uns wird Ihr Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis, denn wir als Winzerfamilie kümmern uns persönlich um Ihr Wohl.
