Hotel Birkenhof

Die Inhaber und das Personal sind sehr freundlich und hilfsbereit. Das Frühstück ist sehr umfangreich und ausreichend, die Qualität der Speisen hervorragend, und für Gaumen und Augen super angerichtet. Würde mich nicht wundern, wenn die Küche demnächst einen Stern erhält.

Hier kümmert sich die Chefin selbst um die Gäste, der Chef ist der "Chef" in der Küche, mit sehr guten Ergebnissen. Zimmer in guten Zustand und immer sauber. 15 Min. zu Fuß zum Sandstand. Baabe eher ruhiger Ort, Ausgangspunkt für Wanderer und Radfahrer.

Hier ist der Gast bestens untergebracht. Spitzenservice und Spitzenküche "mit Krone" . Die " Mannschaft " arbeitet sehr professionell und mit viel Liebe zum Detail. Hier fühlt man sich bestens aufgehoben und kommt mit Sicherheit gern wieder zurück.

Ich habe die Woche im Hotel Birkenhof, wie auch in den letzten beiden Jahren, sehr genossen. Das Hotel hat eine gesunde Mischung zwischen privatem und familiärem Ambiente. Die Küche ist weltklasse. Alle Gerichte, die ich probiert habe, haben mir geschmeckt. Baabe als Ort ist klein, aber fein und in den letzten zwei Jahren sind einige Infastrukturen erneuert worden. Der Strand ist sauber und lädt Kinder genial zum Spielen im flachen Wasser ein. Egal, ob man wandern, fahradfahren, chillen, mit dem Schiff oder dem…

Sehr professionell geführtes Hotel mit ausgezeichneter Küche und einen guten Service.Reichhaltiges Frühstück. Gut ausgestatte und saubere Zimmer mit TV. Man kann sich hier wohlfühlen.

Wir waren zwar nur für ein Wochenende in diesem Hotel und nach unserer anstrengenden Anreise hat man uns erstmal unser Zimmer gezeigt und erklärt. Da wir nicht mehr fahren wollten haben wir das sehr leckere Essen im Restaurant genossen. Dieses war aus frischen Zutaten und mit regionalen Produkten zubereitet und wir sind satt und zufrieden in unsere sehr bequemen Betten gefallen. Für das miserable Wetter welches wir für unseren Kurztrip ausgesucht haben kann keiner was, uns hat es trotzdem gefallen und wir kommen…

Wir hatten einen schönen Aufenthalt bei Ihnen und haben uns sehr wohl gefühlt. Das Hotel ist auch sehr weiter zu empfehlen wir kommen gern wieder. Eine sehr gute Idee ist es auch, das man ein extra Teller bekommen hat mit Wurst und Käse. Habe ich vorher noch nie so gesehen :-).

Dies ist ein sehr gepflegtes familienfreundliches Hotel mit sehr zuvorkommendem und freundlichen Personal. Wir sind dort sogar persönlich von der Hoteleigentümerin empfangen und auch verabschiedet worden. Alles in allem ist es dort richtig familiär und man fühlt sich gleich wie zu Hause. Wir hatten nur Übernachtung mit Frühstück gebucht und es hat uns an nichts gefehlt. Das Hotel besitzt auch ein erstklassiges Restaurant von dem wir so schwer begeistert waren, das wir dort jeden Abend gegesssen haben. Zu unserer…

Das Hotel Birkenhof ist familiengeführt und hat viele Stammgäste. Wir haben stets freundliche und kompetente Mitarbeiter erlebt und haben unsere Halbpension genossen, tägliche Wahl zwischen einem Fisch- und einem Fleischericht und alles lecker zubereitet.

Wir hatten wegen der Bewertungen des Essens HP gebucht. Leider war dies ein Fehler.An der Ostsee erwarte ich heimischen Fisch auf dem Teller,es gab aber in vierzehn Tagen 10mal LACHS. Außerdem gab es fast nur Schweinefleisch,auch oft von der fettenSorte.Niemals ein Geflügelgericht. Anscheinend wird hier nur preiswert gekocht. Halbpensionsgäste müssen also Eintönigkeit und fette Bratkartoffeln lieben. Das Terassenzimmer war für 14 Tage Urlaub ausreichend,wobei die Bestuhlung der Terasse sehr unbequem…