Hotel Restaurant Peterle

Wir kennen das Restaurant Peterle seit vielen Jahren und waren schon immer vom Essen begeistert. Nun waren wir wieder dort mit zwei Nächten Aufenthalt im Hotel und wir müssen sagen, dass dieses Haus mit der Zeit gegangen ist ohne dabei seinen landestypischen Stil zu verlieren. Die Zimmer waren gemütlich mit einem wunderschönen Ausblick und das Essen mehr als hervorragend. Ganz abgesehen von der Herzlichkeit der Familie M.! Wir werden auf jeden Fall zeitnah wieder dort einkehren.

Wir hatten für unseren Aufenthalt das Paket "Schwarzwaldwinter" gebucht, das neben den Übernachtungen auch jeweils ein viergängiges Menu abends bot. Das Hotel wirkt fast etwas wie aus der Zeit gefallen, und dies in einem sehr positiven Sinn. Wer jahrelang in Hotels mit einer bestenfalls geschäftsmäßigen Freundlichkeit übernachtet hat, erlebt hier einen Familienbetrieb alter Art, wie man ihn heute nur noch selten antrifft. Man fühlt sich als Gast willkommen und sofort wohl. Die Wirtin vermittelt durch ihre nette Art…

Sehr freundliches Hotel mit einem sehr guten Frühstück, das keine Wünsche offen lässt. Wir hatten ein ausreichen großes Familienzimmer mit großem Bad.

Wir waren mit einer Gruppe von 12 Personen zum Wandern über 4 Tage im Hotel. Sehr freundlicher Empfang. Zimmer sauber und von der Größe her mehr als ausreichend. Saunabereich neu hergerichtet mit genügenden Liebemöglichkeiten. Essen hervorragend. Das Hotel ist vom Preis-Leistungsverhältnis und der Freundlichkeit und vom Wohlfühlen her mehr als zu empfehlen. Ich würde jederzeit wieder dort Urlaub machen.

Wir hatten im Hotel Peterle 5 wunderschöne, erholsame Tage. Wir hatten Halbpension gebucht. und waren angenehm überrascht von der Frische der Speisen und dem Menü (Thema Fisch) mit den korrespondierenden Weinen. Außerdem ist das Hotel ein herrlicher Ausgangspunkt für Spaziergänge oder Stadtbesichtigung nach Freiburg oder St. Blasien.

Hier kann man in einer familiären Atmosphäre wunderbar entspannen und dabei regionale Köstlichkeiten hervorragend zubereitet und liebevoll serviert genießen. Auch der kleine Wellnessbereich läd zum Entspannen ein. Gerne wieder.

Das Hotel ist zwar bereits etwas in die Jahre gekommen, aber trotzdem alles in einem Top-Zustand. Man sieht, das alles mit viel Liebe eingerichtet wurde.

Das Abendessen dauert immer über 2 Stunden (Vorspeise, Hauptgericht, Nachspeise). Leider wurde auch auf Nachfrage keine Rücksicht darauf genommen, dass zwei kleine Kinder nicht so lange Geduld haben. Antwort: Der Koch hat zu Entscheiden, wann wir den nächsten Gang bekommen. Nicht wirklich zuvorkommend. Interessanter Weise konnten andere Tische später kommen und früher gehen. Man hatte das Gefühl nicht wirklich als Gast mit kleinen Kindern willkommen zu sein... Das Zimmer war sauber und der checkin/out…

Wir hatten ein Arrangement incl. Abendessen gebucht. Sehr idylisch gelegen mit schönem Blick. Kommen gerne wieder..

Note 1 zu allem. Waren bestens versorgt. 1. à Essen & Vielfalt. Gerne jederzeit wieder. Danke für den wunderschönen Aufenthalt. M.W.