Das Hotel ist eine Oase! Das Restaurant ist sehr gut und der Service, nein, das gesamte Ambiente, sucht in Hamburg seinesgleichen. Speziell auch für Tagungen eine TOP-Location in HH. Nähe Flughafen!
Hier bekommt man noch das Gefühl, als Individuum gesehen zu werden und nicht nur als "Gast von Zimmer soundso".
Zwar sind man das Alter des Hauses der Zimmereinrichtung schon ein wenig an, aber darüber sieht man aufgrund des höflichen und sehr freundlichen Umgangs der Mitarbeiter gern hinweg. Beim Frühstück fehlte es an nichts, erschlug einen aber auch nicht gleich.
Wir haben das Silvestermenü sehr genossen, alles war ausgesprochen lecker, die Abstände zwischen den einzelnen Gängen waren durch uns zu beeinflussen, die Bedienung war professionell. Besonders gut hat uns gefallen, dass es keine Musikberieselung gab. Danke dafür!
Sehr nettes Hotel, ruhig un der Natur gelegen, geräumige Zimmer, Schwimmbad, alles OK. Wünschen würde ich mir ein größeres Frühstücksangebot für Gäste, die sich bewusster ernähren: z.B mit Haferflocken (kein gesüßtes Müsli), Bananen, Datteln, Wallnußkerne und Hafermilch (war auf Nachfrage vorhanden).
Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Der Service war super. Das Essen im Restaurant auch. Die Einrichtung ist etwas altbacken teilweise. Insgesamt war die Atmosphäre im Hotel aber toll.
Wir sind zum wiederholten Mal in der Mellingburger Schleuse, weil das Hotel und die Zimmer sehr ordentlich und vor allem sauber sind, das Personal außerordentlich freundlich und zuvorkommend den Gästen gegenüber sich verhält und weil es einfach eine tolle Atmosphäre bietet, zum Beispiel zum Frühstück den Blick auf die Schleuse und die Alster zu haben.
Der Aufenthalt war sehr angenehm. Das Hotel liegt sehr schön. Vom schönen Speisesaal hat man einen Blick auf Wasser und Wald. Das Personal war rundum freundlich. Das Zimmer ist zwar nicht ganz neu möbliert, aber sauber. Das Bad wirkte relativ neu renoviert. Das Frühstück war vielfältig und lecker. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte.
