Schwaben Hotel Ebnisee

Das Hotel ist schon reichlich in die Jahre gekommen. Der gesamte Hoteltrakt ist ab gewohnt, die Teppiche fleckig. Es entspricht nicht einem modernen Hotel. Die Sauberkeit in den Zimmer ließ leider zu wünschen übrig. Staub auf den Steckdosen wurde während dem gesamten Aufenthalt nicht entfernt. Das Essen war schmackhaft, das Frühstück durchschnittlich und in Ordnung. Das Publikum war durchweg älteren Jahrgangs. Absolut Negativ: In der Kaminhalle darf geraucht werden und es riecht alles nach Zigaretten und…

Ausstattung alt, besonders Teppiche, Bad

Das Hotel liegt an einer sehr idyllischen Wanderroute, tief im Wald am beschaulichen Ebnisee. Von außen ein sehr süßes, verwinkeltes und freundliches Haus mit eigenem Kräuter- und Biergarten. Von Innen leider nicht... Wir hatten ein Zimmer der zweit teuersten Kategorie und mussten Viehzeug im Zimmer (warum macht man bei einem WALDHOTEL keine Fliegengagen an die Fenster??) , Spinnenweben in den Ecken, dicke Staubschicht auf Kosmetik-und anderen Spiegeln, Krümeln auf dem Fußboden, zerkratzte und abgewetzte…

Wir haben im Hotel Schassberger unsere Hochzeit gefeiert und hätten uns keinen besseren Rahmen vorstellen können. Von der Raumdeko über das Essen bishin zum perfekten Service und tollen Zimmern war alles zu unseren vollkommenen Zufriedenheit !!!Nur zu empfehlen!

Das Treppenhaus ist muffig. Die Teppiche im Hause sollten endlich ersetzt werden. Das Kaminzimmer mit der Bar ist zu überladen und macht einen sehr überalterten Eindruck. Fazit: Die 1 Stern-Michelin-Küche allein kann das Hotel nicht finanzieren: Die Schassbergers wollen zuviel ! Wer hat diesem Hause die 4 Sterne vergeben ?

Ein schönes Hotel in einer romantischen Umgebung und ideal für gemütlichen Wanderungen. Das Restaurant hat eine gute Atmosphäre und die Terrasse eignet sich sehr gut für einen Drink und feines Dinieren. Die Menü-Karte ist nicht sehr gross, dafür sind die Gerichte hervorragend gekocht und liebevoll angerichtet.

Es war ein angenehmer Aufenthalt. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend. Das Frühstücksbuffet ist reichhaltig abwechslungsreich und frisch zubereitet. Besonderes Lob verdient das umweltfreundliche Wirtschaften.

Die Lage des Hotels ist sehr idyllisch mitten im Schwäbischen Wald. Die Umgebung bietet viele Möglichkeiten für Wanderfreudige. Auch der ca. 2 Gehminuten entfernt Ebnisee lädt zu einem Spaziergang ein. Das Hotel selbst ist sehr liebevoll eingerichtet. Die Speisen waren von sehr guter Qualität. Als eine sehr schöne Idee empfanden wir die täglich wechselnden Themenabende für die Halbpensionsgäste. Besonders loben möchten wir die sehr familiäre und freundliche Betreuung während unseres kompletten Aufenthalts.…

Meine Freundin und ich haben uns eine kleine Auszeit gegönnt. Wir wollten nicht so weit fahren, deswegen haben wir das Romantikhotel Schassberger Ebnisee gewählt. Es liegt malerisch im Schwäbisch-Fränkischen Wald und etwas oberhalb vom Ebnisee. Die Nähe zur Natur hat uns sehr gut gefallen. Wir konnten Wanderungen direkt vom Hotel unternehmen. Zum Bummeln luden Schorndorf und Backnang ein. Am Nachmittag entspannten wir dann im hoteleigenen Pool und in der Gallustherme (ebenfalls im Hotel) mit Sauna, Dampfbad und…

Die zuvor gelesenen Bewertungen ließen uns mit etwas gemischten Gefühlen anreisen. Einige der "Schwachpunkte" wurden schnell offensichtlich. Teilweise wirkte die Einrichtung nicht mehr zeitgemäß oder gar abgenutzt. Doch das ist auch Geschmackssache (braun-karierter Teppich und dunkle ältere Möbel im Zimmer sind nicht meins!). Auch ein Restaurant ist mir zu überladen mit alten Dekorationsgegenständen. Doch es gibt auch sehr geschmackvolle Bereiche wie der Eingangsbereich, der Frühstücksraum und das…