Schwarzwald Resort Dollenberg

Den Vorrednern kann ich mich nicht anschließen. Das Hotel ist wunderschön gelegen mit herrlichem Ausblick. Wanderwege und Ausflugsziel zur Renchtalhütte sehr empfehlenswert. Zimmer war ebenfalls schön und ruhig! Das Essen im Gourmetrestaurant unter der Leitung des Sternekochs Martin Herrmann ist sensationell. Beim HP-Essen fanden wir auch keinen Grund zur Klage. Das Personal war sehr freundlich und wir fanden, dass die familiäre Atmosphäre des Hotels durchaus durchkam, im Gegensatz zu mancher Hotelkette..…

Alles war soweit in Ordnung, außer dass es am Abend sowohl im Restaurant als auch Nachts im Zimmer extrem heiß war. Für mich entspricht das Haus eher 4* als 5*, lediglich das Essen war 5* !

An einigen Stellen ist das Hotel leicht renovierungsbedürftig (z. B. Auußenwandputz). Teilweise sind Silikonfugen relativ schlecht verarbeitet. In der Sauna lagen viele nasse, benutzte Handtücher herum, welche leider nicht weggeräumt wurden. Ebenso konnte die Dame an der Pool Bar nicht wegen einer Massage (Hamam) informieren. Am meisten hat uns das Betriebsklima überrascht. Der Chef ist zwar im Hotel viel unterwegs und grüßt auch alle Gäste, aber das Personal ist leider überhaupt nicht herzlich. Das ist nicht nur…

Wir haben das Hotel Dollenberg zum zweiten Mal besucht und werden sicher auch wieder kommen, wenngleich einiges zu beanstanden ist. Positiv hervorzuheben ist die vorzügliche Küche und das Ausflugsprogramm. Man kann jeden Tag an einer anderen Aktivität teilnehmen, wie Ausflugsfahrten oder Wanderungen. Was uns auch gut gefällt, daß abends in der Bar öfters Livemusik spielt und nicht nur tote Hose ist, wie in vielen anderen Hotels. Die Zimmer sind unterschiedlich. Man kann für sein Geld ein schönes oder auch ein…

Die Landschaft ist einmalig schön. Leider hat der Hausherr die unmittelbare Umgebung gnadenlos und gegen jede ökologische Vernunft gerodet, um eine Kapelle zu errichten. Seine Nachbarn hat er sich damit nicht zu Freunden gemacht! Das Haus ist deutlich in die Jahre gekommen - Technisches Equipment ( Aufzug, Zimmersafe ) oftmals ausgefallen - PC-Anschluß und Fax im Zimmer nicht vorhanden. Im Bad kein Telefon, also absoluter Sicherheitsmangel. Sicherheitsmängel auch wegen Fehlens nötiger Haltegriffe in Bad und…

Am Anreisetag (Sonntag) stellten wir fest, dass unmittelbar neben und hinter dem Hotel ein halber Berg gerodet und sich in Wiederaufbereitung befand. Außerdem fanden wir mehrere Bagger, Muldenkipper, Raupenschlepper,schwere LKW’s sowie sonstige Baufahrzeuge vor. Auf unsere Nachfrage wegen evtl. Belästigungen teilte man uns mit, dass nur noch mit geringfügigen Lärmbelästigungen zu rechnen sei, von denen wir keineswegs gestört werden würden. Pünktlich um 8.00 Uhr (Montags) wurden die sehr lärmreichen Baufahrzeuge…

Um dieses Hotel wird ein wahrer Hype gemacht. Aber bei genauerem Hinsehen: Wenig hinter der Fassade. Ein Luxushotel sieht anders aus und man wird auch anders behandelt. Das "normale" Restaurant hat auf keinen Fall Sterne-Standard, das Gourmet-Restaurant ist hingegen richtig gut. Unvorstellbar, dass für beide Restaurants in der gleichen Küche gekocht wird. Himmelweiter unterschied. Eher schlecht ist der Wellnessbereich, der nicht modernen Ansprüchen gerecht wird, auch die Sauberkeit ist nicht ideal.

Wer dieses Hotel einmal erleben kann, der darf sich glücklich schätzen. Freundlicher kann man nicht mehr umsorgt werden, die Restaurants und das Essen sind so schnell nicht zu toppen, die Suiten nur zu empfehlen.

Das Hotel liegt sehr schön auf über 600 Metern im Wald und hat einen sehr schönen großen Gartenbereich. Beste Möglichkeit für ausgedehnte Wanderausflüge. Die Zimmer sind sehr schön und sauber und die Gastronomie ist ebenfalls sehr zu empfehlen. Leider muss man kleine Abstriche im Bereich Service machen: Man wird den Eindruck nicht los, daß in diesem familiengeführten Hotel beim Servicepersonal leider etwas gespart wird: durchweg junges Personal, teilweise noch in der Ausbildung und in manchen Situationen daher…

Luxuriöses Hotel mit ansprechendem Ambiente. Die Grösse ist optimal, man verschafft sich sehr schnell einen Überblick über die Räumlichkeiten und versinkt nicht in Anonymität. Insgesamt wurden sehr hochwertige Materialen verarbeitet. Die Badelandschaft mit kleinem Saunadorf wirkt sehr einladend. Das ganze Haus ist sehr sauber. Viele Gäste aus Frankreich, Holland, Belgien, Schweiz und natürlich Deutschland auch aus der näheren Umgebung. Vorwiegend älteres Publikum, wenig Kinder.