Altiplanico Cajón del Maipo

Lage: idyllische Lage direkt am Maipo River. Allerdings sehr abgelegen, ohne Auto gibt es hier nur extrem begrenzte Möglichkeiten. Wanderungen ohne Guide sind nicht möglich. Achtung das Hotel befindet sich im Cajon de Maipo und nicht im Valle de Maipo. Wer wegen dem Wein hier her will (wie wir) ist hier fehlt am Platz. Das nächste Weingut liegt ca. 100km weit entfernt. Weintouren lassen sich besser von Santiago aus durchführen. Zimmer: geräumig und hell mit großem Bad. Alles sauber. Direkter Zugang zum Garten mit kleiner Terrasse (oder Balkon). Doppelter Satz Handtücher für Bad und Pool vorhanden. Allgemeinbereich: Schöne Parkanlage in der es grünt und blüht. Kleiner Pool und verschiedenste Relaxmöglichkeiten. „Badestamp“ oberhalb des Maipo wird auf Wunsch kostenlos angeheizt, unbedingt in Anspruch nehmen! Gemütliches „Wohnzimmer“. Nette Bar an der den ganzen Tag Kaffee, Tee und Sirup kostenlos zur Verfügung stehen. Essen: Total leckere Vollpension im gemütlichen Restaurantbereich mit Fensterfront . Sitzmöglichkeiten im Freien vorhanden. Frühstück wird in Gängen serviert: frisches Obst, Saft, Toast, Wurst, Käse, Ei, Avocado, Cornflakes. Nachmittags & abends gibt es ein 3-Gang-Menü. Das Personal versichert sich allerdings, ob man alle Zutaten bzw. alle Gänge mag und falls gewünscht wird bereitwillig eine Alternative zubereitet. Personal: Das Personal ist sehr nett und hilfsbereit, es herrscht eine eher familiäre Atmosphäre. Allerdings kann das ständige Personal kein Englisch und spricht nur Spanisch, bemüht sich aber mit Händen und Füßen. Englischsprechendes Personal ist nur stundenweise anwesend (zu den Essenzeiten generell nicht) und weniger hilfsbereit. Ein paar Brocken Spanisch sind hier sehr hilfreich.

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