Hostellerie Le Castellas

Hotel liegt in kleinem Ort Collias. Gäste hauptsächlich aus Frankreich und Belgien. Die meisten bleiben nur 1-2 Nächte hauptsächlich wegen des Restaurants, welches 2 Michelin-Sterne hat. Hotel ist auf mehrere alte Stein-Häuser verteilt und entsprechend verwinkelt. Hotel selbst mach eher einen abgewohnten und unordentlichen Eindruck mit alten Möbeln und vor allem auch alten Badezimmern. Leider wird von der Hotelleitung vor allem auf das Sterne-Restaurant geachtet und weniger auf die Hotelgäste. Parkplätze begrenzt vorhanden - es kann passieren, dass man total zugeparkt wird und selbst andere Autos ausparken muss um sich zu "befreien". Waren früher gerne hier Gast, kommen aber nicht mehr wieder. Das Preis-/Leistungsverhältnis simmt hier nicht mehr und das Restaurant ist auch nicht mehr das, was es einmal war (extrem überteuert). Tipp: in der Umgebung findet man viele interessante Alternativen zum Restaurant, z.B. im Hotel Gardon - hier war das Menue besser und wesentlich günstiger (29-39 Euro).

Zimmer war zwar gross, aber alt und abgewohnt. Das Badezimmer hatte keine Abteilung um Schlafraum und war sehr alt. Unser größter Kritikpunkt hier eine Klimaanlage, die schon seit langer Zeit nicht mehr gereinigt wurde - entsprechender Gestank bei Aktivierung.

Den Kernpunkt des Hotels bildet das Hauben-/Sterne-Restaurant. In unseren Augen hat es diese Ehre NICHT verdient. Die Speisen waren zwar gut, umwerfend aber die Preise. Das günstigste Menü geht bei 60 Euro los und blieb immer das Gleiche. Die weiteren Menüs kosten 90 bzw. 120 Euro. A-la-Carte muss bei den Hauptspeisen zwischen 50 und 60 Euro hinllegen - ein absolut schlechtes Preis-/Leistungsverhältnis!!! Das Frühstück war nicht schlecht, aber mit 18 Euro auch überteuert für die Auswahl, die es gab.

Wie oben bereits erwähnt, konzentriert man sich leider vor allem auf die Gäste des Restaurants - dies zeigt sich in vielen Dingen. Der Pool darf nur ausserhalb der Restaurantzeiten benützt werden (10-12 Uhr, 15-18 Uhr). Während der Restaurantzeiten wird man gebeten, den Hintereingang zu benutzen, um die Restaurantgäste nicht zu stören usw. usw. Zudem haben wir mit einem äußerst unfreundlichen Herren an der Rezeption zu tun gehabt. WLAN funktionierte trotz Angebot überhaupt nicht.

Das Dorf Collias gibt selbst wenig her und hat nur beschränkge Einkaufsmöglichkeiten. Ausflugsmöglichkeiten gibt es in der Gegend aber zur Genüge.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Ausser einem sehr kleinen Pool mit 5 Liegen sonst wenig vorhanden. Der Pool selbst war sehr ungepflegt und veralgt - eine Reinigung wäre bitter notwendig gewesen. Auch die Umwälzanlage funktionierte nicht. Liegestühle aus schwarzen Plasitk wirken zwar stylisch, sind aber bei Sonneneinstrahlung wegen der grossen Oberflächenhitze nahezu unbenutzbar. Da das Restaurant alle öffentlichen Räume des Hotels einnimmt, gibt es keinerlei Möglichkeiten, sich beispielsweise abends auf ein Glas Wein im Freien niederzulassen.