Hotel Les Haras

Es handelt sich um ein früheres Pferdegestüt, welches umgebaut und im Oktober 2013 mit angrenzendem Restaurant eröffnet wurde. Sehr ruhige Lage. der Zustand des Hotels ist dem Alter entsprechend sehr gut. WiFi wird kostenlos bereitgestellt. Ein ausgiebiges, hochqualitatives Frühstück wird für 24 € pro Person angeboten. Im Hotel waren Franzosen, Briten, Schweizer, Deutsche von Jung bis höherem Alter. Mein absoluter Favorit dieses Städteurlaubes war der Aufenthalt im Restaurant Les Haras. Ansonsten kann ich die Straßen um das Münster mit kleinen freundlichen Boutiquen empfehlen. Die Straßen direkt am Münster sollte man meiden da dort nur große Ketten und Souvenirläden sowie eine Unmenge von Speiselokalen speziell für die Tourist zu finden sind.

Vier Zimmer Kategorien. Wir waren in der dritthöchsten Kategorie. Modern gestaltete Zimmer. Sehr bequemes Boxsprinbett. großes, modern und geschmackvoll eingerichtet Bad mit großer Dusche. Klimaanlage ,minibar ,TV , kostenlose Zubereitung von Kaffee und Tee möglich. Kombination von alten baulichen Gegebenheiten mit moderner Technik und heller Gestaltung

Wenn man Wert auf eine Harmonie von Ambiente , Gastfreundschaft und kulinarischem Genuss legt, ist man hier bestens aufgehoben. Zu Beginn haben wir vorsichtig die Brasserie im Innenhof zur Mittagszeit getestet. Das kleine Mittagessen verließ dermaßen angenehm und wohlschmeckend, dass wir nach Besichtigung des Restaurants sofort eine Reservierung für den kommenden Abend tätigten. Der aktuelle Abend war bis auf einen Termin um 22:30 Uhr schon komplett ausgebucht. Am folgenden Abend war jedoch um 21:30 Uhr noch ein Tisch verfügbar. Ansonsten war das Restaurant voll belegt. Empfangsdame, Manager, Bedienungen und Küchenpersonal sind extrem freundlich, kompetent und hilfsbereit. Wenn man einen Wunsch äußerte wurde alles getan um diesen zu unserer Zufriedenheit zu erfüllen. Das Preisniveau befindet sich auf einem Niveau identisch zu den Preisen der Gastronomie in der Altstadt. Die Qualität und die Präsentation ist aber auf einem weitaus anspruchsvollerem Niveau. Der Küchenbereich ist offen gestaltet. Man kann während des Restaurantsaufenthaltes das perfekt eingespielte Team des Küchenchefs Francois Baur beobachten. Kurz um, wir uns die von uns kennengelernten Gäste waren mehr als zufrieden mit dem dargebotenen.

Das sehr freundliche und hilfsbereite Personal ist mehrsprachig, so dass keinerlei Kommunikationsprobleme auftreten. Es wird zweimal am Tag das Zimmer gereinigt. Morgens die übliche Prozedur. Abends wenn man beim Abendessen ist kommt nochmals eine Reinigungskraft tauscht erneut Handtücher, beseitigt eventuell vorhandene Unordnung und füllt Fehlbestände auf. Die Reinigung ist sehr gründlich und auch das Reinigungspersonal sehr freundlich.

Direkt am Stadtkrankenhaus gelegenes Hotel, circa zwei Lauf Minuten von in der Altstadt ( Petit France) entfernt. 5-10 Minuten vom Münster. Perfekte Lage daher Für alle Tages- und Abend Aktivitäten. Ein vorzügliches Restaurant der gehobenen Klasse ist in den Hotelkomplex eingegliedert. Der Chef de Cuisine, Francois Baur, (Unter anderem vormals im Tandris München) kocht auf hohem Niveau mit frischen regionalen Zutaten und deckt die Vielfalt der Wünsche seiner Gäste, welche scheinbar wirklich von überall her anreisen, perfekt ab.

Beliebte Aktivitäten

• Kultur & Erlebnis
• Ausgehen & Nightlife