Hotel Quinta Penha de França Mar

Wir waren mit unserem Hotel eigentlich ganz zufrieden - die direkte Lage am Meer und die Erreichbarkeit von Funchal waren gut - der Pool am Meer war ganz ok. Die gesamte Hotelanlage müsste einmal reno- viert werden und der schöne, alte Garten müsste etwas besser gepflegt sein - alles wirkte sehr antiquiert und "old british". Als echten Kritikpunkt müssen wir das nicht sehr umfangreiche und jeden Tag gleiche Frühstücksbuffet, vor allem aber die Art der Zubereitung des Abendessens (wir hatten Halbpension gebucht) nennen. Getränke und Essen wurde zwar von guten, freundlichen Kellnern serviert, schmeckte aber immer sehr fade - zum Nachwürzen gab es nur Salz uns Pfeffer. Das fast immer identische Gemüsse war nur kurz angedünstet und immer ohne Soße. Das Fleisch wurde wohl zu schnell angebraten und war daher immer sehr trocken, ohne Würze und meistens ohne Soße. Der Salat wurde ohne Dressing serviert. Der Nachtisch kam wie wohl so Vieles direkt aus der Tiefkühltruhe. Der Chefkoch und sein Personal waren nach unserer Meinung keine Könner - die sehr kleine Küche ist für so einen Hotelbetrieb offensichtlich nicht ausreichend. Gegen Ende des Urlaubs war uns der Appetit vergangen und wir freuten uns beide auf das erste, gute Essen zu Hause. Insggesamt fehlte an vielen Stellen die nötige Profesionalität.

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