Hotel Sofitel Dalat Palace

im Hochland Vietnams findet man völlig unerwartet eine Oase mit Stil und Raffinesse. In den 30-er Jahren von den Kolonialherren erbaut, hat das Hotel die sozialistische Ära schadlos überstanden und nach gelungener Restaurierung nichts vom alten Charme eingebüsst - die riesigen Zimmer mit über 4m Raumhöhe, das noch mit original Fliesen (in hervorrragendem Zustand) ausgestatteten Bad (auch 4m hoch!) riesige Fenster, ein Himmelbett, ein offener kamin im Zimmer und der erwartete Komfort eines modernen Luxushotels mit Minibar etc. lassen keine Wünsche offen. Pool und Spa vermisst man nicht, ein hervorragender (vietnamesischer) Kaffee auf der Terrasse und die einzigartige Atmosphäre entschädigen hinreichend. Das traditionell französische Restaurant brilliert ebenfalls - liebevoll und gekonnt serviert, köstlich zubereitet, begleitet von durchaus trinkbaren Weinen - eine wahre Freude!!! Schade, dass man hier nur eine Nacht verbringt!

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