L'AO Hôtel & Restaurant L'Aigle d'Or

Ein von den Besitzern freundlich geführtes kleines Hotel, für französische Verhältnisse sehr ordentliches Frühstück, Abendessen war dagegen recht kritikwürdig: unzureichendes Preis-Leistungs-Verhältnis, einzige elsässische Gerichte waren coq au vin und Choucrutte, beides war nicht landestypisch deftig, sondern eher steril und uninspiriert zubereitet und angerichtet. Einzige Beilage zu einer Forelle Müllerin waren zwei ungesalzene und zu harte Kartoffeln aus dem Glas, ein Krümel Petersilie, geschweige denn eine Salatbeilage o.ä. Fehlanzeige. Krönung war ein vegetarischer Teller, der ebenfalls die schon von der Forelle bekannten zwei Kartoffeln sowie Dosengemüse aufwies. Immerhin war man im Elsaß und durfte darüber enttäuscht sein.

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