LadyBamboo Villa

Zur Lage des Ladybamboo und der Freundlichkeit des Personals ist alles gesagt, warum Gäste gerade das außergewöhnlich vielseitige und vor allem landestypische Frühstück kritisieren ist für mich schwer nachzuvollziehen - doch der absolute Höhepunkt meines Aufenthaltes war der Kochkurs , einfach große Klasse! Angefangen hat alles morgens, mit einer Führung über einen Markt. So ist man schon mal eingestimmt worden durch die verschiedenen Gerüche und Eindrücke. Der Kurs fand in einem wunderschönen Kochstudio wenige hundert Meter von der eigentlichen Villa entfernt statt. Wir waren 6 Personen, wobei immer zwei Personen ein Team gebildet haben. Jedes Paar hat ein 3-gängiges Menü gekocht. Das tolle war, das man von jedem Menü probieren konnte. Super klasse fand ich auch, das man Tips zu Gewürzen bekam und Alternativen für gewisse Gewürze, die man in Deutschland evtl. nicht kaufen kann. (Super Tip zum Gewürze einkaufen: www.tokoindonesia.de) Insgesamt war es ein großartiger Kochkurs - ein richtiges Erlebnis, dass mich inspiriert, hat Neues auszuprobieren. Für mich war es kein gewöhnlicher Kochkurs, sondern ein Koch-Erlebnis!!Kein Wunder übrigens, dass auch sonst die Mahlzeiten in der Ladybamboo ein vorzüglicher Genuss waren - und im Preis-Leistungs Verhältnis unschlagbar für Mahlzeiten in der Unterkunft selber.

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