Altes Kloster in das neue Zeitalter gebracht, ohne Authentizität zu riskieren. Sehr schönes Ambiente, wenn auch eher kühl. Das Essen war gut, aber nicht ganz den nationalen Preisen angemessen. Der Service war gut, wobei ich als Status SLH erwarte, auch ohne Erwähnung bei Buchung über die eigene Homepage das kostenlose Upgrade zu bekommen, und nicht nur gegen Aufpreis angeboten zu bekommen. Davon abgesehen war es aber ein ausnahmslos positiver Eindruck. Erwähnenswert war die Möglichkeit des Frühstücks auf dem Zimmer, allerdings gegen 5€ Roomservice Pauschale, die nicht erwähnt wurde bei der Auswahl, und die längere Öffnung des Restaurants wegen unseres späten Eincheckens.
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