TUI Blue Puntamare

Sehr geehrter Herr Ludger, vielen Dank, dass wir Sie bei uns begrüßen durften. Wir hoffen, Sie hatten eine angenehme Heimreise. Wir bedauern sehr, dass es uns nicht gelungen ist, Ihren persönlichen Erwartungen gerecht zu werden. Gleichzeitig danken wir für Ihre offenen Worte, die uns die Chance geben, einige Missverständnisse aus dem Weg zu räumen. Bei unserem Nachbarhotel handelt es sich um das Hotel Baia Taormina mit 122 Zimmern. Dieses war während Ihres Aufenthaltes bei Weitem nicht ausgebucht und auch sonst geht von unseren Nachbarn keine Beeinträchtigung aus. Die Hotelbeschreibung Ihres Veranstalters bezüglich unseres ca. 3 km entfernten Vertragsstrandes ist eindeutig. Bei besagtem Strand handelt es sich um den privat betriebenen "Playa Sole Luna" (http://playasoleluna.com/). Dorthin fährt in diesem Jahr vom 20.06. - 06.09. 2x täglich ein kostenloser Shuttle (09.30 und 10.40), welcher vom Strandbetreiber gestellt wird. In der Vor- und Nachsaison fährt der Shuttle um 10.40. Der Rücktransfer vom Strand erfolgt nach Bedarf ab 14.00. Außerhalb dieser Zeiten können unsere Gäste auch den kostenlosen Shuttle des Hotels nutzen, welcher mehrmals täglich nach Bedarf fährt. An unserem Vertragsstrand erhalten unsere Gäste Liegen und Schirme gratis und können die Infrastruktur wie z. B. Umkleiden, Duschen, Toiletten, Pool, etc. kostenlos nutzen. Hierüber wird durch einen in der Lobby gut sichtbaren Aufsteller informiert, auch bei der Ankunft werden unsere Gäste von unserer deutschsprachigen Rezeption davon in Kenntnis gesetzt. Als zusätzlichen Service und weil uns auch das kulinarische Wohl unserer Gäste sehr am Herzen liegt, haben wir in diesem Jahr eine gasbetriebene Eierstation auf der Terrasse eingeführt, an der Omelettes, Spiegeleier, etc. auf Wunsch frisch zubereitet werden. Unser Koch ist zur Frühstückszeit stets im Restaurant anwesend. Nur gelegentlich muss er für 2-3 Minuten in die Küche verschwinden, um seine Vorräte aufzustocken. Hierfür bitten wir um Verständnis. Wir bitten auch zu bedenken, dass dieser Service in italienischen 4 - Sterne - Hotels absolut keine Selbstverständlichkeit ist. Selbst in 5* - Hotels stellt dieses Angebot eher eine Ausnahme dar und ist wenn überhaupt, dann nur gegen eine zusätzliche Gebühr erhältlich. 3-4x pro Woche wird unsere neue Eierstation abends auch zum Grillen von frischem Fisch auf der Terrasse genutzt. Anbei zum besseren Verständnis einige Bilder: http://www.holidaycheck.de/hotel-Urlaubsbilder_Hotel+Crystal+Sea-ch_ub-hid_53557.html?action=detail&mediaId=1173469333 http://www.holidaycheck.de/hotel-Urlaubsbilder_Hotel+Crystal+Sea-ch_ub-hid_53557.html?action=detail&mediaId=1173469504 Nach unserem Kenntnisstand bestellten Sie an einem Abend aus dem Halbpensions - Menü "Battuta de Manzo alla Griglia" - sehr flach geklopftes, zartes, gegrilltes Rindfleisch, welches aufgrund der Form durchgebraten wird. Dies ist ein typisch italienisches Fleischgericht. Wir haben Verständnis dafür, dass Sie darunter vielleicht etwas anderes vorgestellt haben. Hätten Sie es uns gleich wissen lassen, dann hätte unser Küchenchef Ihnen gerne etwas anderes, was Ihren persönlichen Wünschen eher entspricht, zubereitet. Leider erfuhren wir erst zu spät von Ihrer diesbezüglichen Unzufriedenheit und so hatte unser Maitre nur noch die Möglichkeit, Ihnen aus Kulanz eine Flasche Wein anzubieten. Sehr geehrter Herr Ludger, wir bitten Sie unter diesen Aspekten, Ihre nicht augesprochene Weiterempfehlung, mit der Sie uns sehr unrecht tun, noch einmal zu überdenken und würden uns freuen, wenn wir Sie noch einmal bei uns begrüßen dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Ihr Crystal Sea Hotelmanagement