Reisetipp Gasthof Casella

Nach einem Besuch das Kaltenbergers Ritterturnieres wollten wir noch mit einem Abendessen den Tag beschliessen und sind auf Grund von fehlenden Alternativen (das Restaurant unsereres Hotels gegenüber hatte leider am Sonntagabend geschlossen) in das Gasthaus Casella gegangen.

Der "Garten" ist jetzt nun nicht wirklich ein Garten sondern ein in den Hinterhof ragendes schmales Stück Veranda. Wir sind daher in das Gasthaus hineingegangen. Der erste Eindruck war ganz gut, helle Gaststube, freundliche Einrichtung, kurzum ein relativ ansprechendes Ambiente.

Der Service, eine junge Dame, war sehr schnell bei uns am Tisch und nahm die Getränkebestellung auf. Die Getränke kamen schnell und wir gaben unsere Bestellung auf:

- Gulasch (anstatt des Semmelknödels haben wir nach Nudel gefragt, war möglich und kam auch so)

- Grillteller (anstatt des Gemüses wollten wir einen gemischten Salat)

Der Salat zum Gulasch kam sehr schnell, schön frisch und ansehlich, das Dressing ein wenig lasch - aber man kann ja nachwürzen.

Bei dem Salat zum Grillteller wurde erst kurz vor dem servieren bemerkt dass da doch noch was war - kam dann kurz vor dem Grillteller doch noch.

Das Gulasch war soweit in Ordnung, die Nudeln ein wenig fettig, aber doch ein allgemeines "Gut".

Und dann fing das Desaster an - der Grillteller:

Eine einzige Katastrophe! Das Fleich (1 Rindermedaillon, 2 vom Schwein, eine dickere Scheibe mehr gekochten als gegrillten Speck und ein Würstel) war total trocken! Es bafande sich eine Sauce dabei (anscheinend so etwas ähnliches wie eine Pfeffersauce?!) die sowas von dick und pampig war dass sie nicht geniesbar war. Die unteren Pommes befanden sich in der Saucenpampe und waren völlig durchgeweicht und nicht mehr geniessbar. Auf dem Teller waren auch noch ein paar völlig verbrannte Zwiebelringe (total schwarz!) und die auf der Speisenkarte stehende Kräuterbutter fehlte völlig.

Nach Reklamation bei der, obwohl sehr wenig los war im Gasthaus, völlig überforderten Bedienung wurde nur gesagt: Ich gebe es weiter.

Kam irgendeine Reaktion von irgendjemanden (obwohl die Besitzer anwesend waren, an der Theke und im Gasthaus): NEIN!

Und die Krönung kam dann kurze Zeit später, da kam der Gastwirt und bat uns doch uns woanders hinzusetzen da jetzt gleich die Kartler kämen und genau diesen Tisch brauchen (obwohl ca. 70% der Tische frei waren!).

Da haben wir schnell gezahlt und sind verwschwunden.

Fazit: Dieses Gasthaus werden wir nie wieder betreten, da haben wir auf dem Lande wesentlich bessere besucht. Eigentlich haben wir so einen Reinfall noch nie erlebt.