Reisetipp Regenbogen

Das Restaurant „Regenbogen“ liegt an der Werner-Hilpert-Straße in der Kasseler Innenstadt unweit des Kulturbahnhofs und vermittelt von außen nicht den Eindruck, hier zwingend einkehren zu müssen. Auf Empfehlung einer Arbeitskollegin besuchte ich das Restaurant an einem frühen Abend unter der Woche und stolperte in ein Original-Interieur aus den 70er Jahren. Immerhin ist das „Regenbogen“ - früher noch ein großes Hotel - schon seit über 60 Jahren an dieser Stelle um seine Gäste bemüht und der authentische Retro-Look der Gasträume wirkt fast schon etwas kultig.
Geboten wird eine Mischung aus gutbürgerlicher deutsch-ungarischer Küche: Über 20 verschiedene Schnitzelvariationen in jeweils mehreren Größen listet die Speisekarte, wobei auch Gulaschspezialitäten, Grillplatten, Suppen, Omelettes und Salate zur Auswahl stehen.
Ich wählte als Vorspeise eine scharfe Gulaschsuppe „Esterhazy“ zum Preis von 4,50 € und erhielt einen tiefen Teller mit reichlich Fleisch, Paprika, Zwiebeln und Nockerln in einer würzig-scharfen Paprikasauce – absolut lecker und gehaltvoll!
Das zum Hauptgang bestellte „Ungarische Schnitzel“ mit Lesco in der kleinsten Größe wurde von perfekt frittierten Pommes und einem eindeutig hausgemachten Krautsalat begleitet, bedeckte den Teller von Rand zu Rand und präsentierte sich hauchdünn, dabei zart und von einer goldgelben Panade bedeckt - zum Preis von 7,70 € eine aus meiner Sicht mehr als solide Küchenleistung.
Der Service des „Regenbogen“ arbeitete bei meinem Besuch freundlich und flink und wenn die gastronomische Stilrichtung zusagt, macht man als Fleischliebhaber mit einem Besuch dieses Traditionsrestaurants sicherlich nichts falsch.

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