Sehr schönes Hotel in dem kleinen Dorf Torgny. Der gleiche Besitzer unterhält auch das (teurere) Hotel La Grappe d'or (direkt gegenüber), wo wir zu Abend gegessen haben. Kulinarik auf allerhöchster Stufe. Auch in L'empreinte du temps kann man essen, das Restaurant hatte aber zu, als wir dort waren. Das Frühstück war…