Liebe Mandy, vielen herzlichen Dank für Ihre Anfrage. Zunächst einmal möchten wir darauf hinweisen, dass es in unserem Hotel keine spezielle Allergenküche gibt, auch keine Speisekarte. Wir bieten jedoch glutenfreie Produkte (Brotwaren, Nudeln und Dessert) für Sie an. Der Allergengehalt ist auf den Etiketten aller von uns angebotenen Lebensmittel angegeben. Darüber hinaus helfen Ihnen die autorisierten Köche und Küchenchefs im Hauptrestaurant und in den Snack-Restaurants bei der Feststellung, welche Gerichte des Buffets kein Gluten enthalten. Es muss ein Allergenformular ausgefüllt. Liebe Grüße
Mandy am 19. Juni 2024