Pizzateig hat das Hotel auch glutenfrei, dieser Teig wird aber auch in der Pizzaecke, bei dem Mehlteig bearbeitet. Alles auch nicht wirklich glutenfrei.
Bietet Ihr Hotel Glutenfreies Essen sowie Brot und Brötchen an
Man bekommt tiefgefrorenes Weißbrot, dieses muss dann im Toaster , den Alle benutzen, aufgetaut werden. Also ist es dann auch nicht mehr richtig glutenfrei. Insgesamt ist das Restaurant Personal sehr damit überfordert wenn es um glutenfrei geht. Die Speisen sind zwar teilweise ausgezeichnet mit Allergenen, jedoch stimmt das manchmal gar nicht damit überein mit dem was im Topf ist. Ist also auch alles sehr ungewiss. Wir haben uns glutenfreie Nudeln mitgebracht und diese wurden uns dann frisch gekocht ( eher tot gekocht 👎). Es gibt keine extra gluten freien Speisen.
Sagt man im Hotel Bescheid, bekommt man morgens glutenfreies Brot. Benjamin hat im Oktober 23 eine ausführliche Bewertung dazu abgegeben. Viele Grüße