Man kann versuchen, dass der Veranstalter oder das Reisebüro den Wunsch dem Hotel vorab mitteilt. Auch kann man das Hotel direkt vorab per Email anschreiben und um seine Wünsche bitten. Bis jetzt hat das bei mir immer geklappt. Ich bin jedes Jahr im Iberostar und schätze die Freundlichkeit aller Angestellten.