Durch meine häufigen Aufenthalte im Albatros Palace, kenne ich den Küchenchef sehr gut. Ich glaube aber kaum, dass ihm jemals ein Gast diese Frage gestellt hat. Ich für meinen Teil kann nur sagen, dass ich noch nie Beschweden nach dem Verzehr von Obst oder Gemüse hatte. Im Hotel gibt es extra einen Dr. derHygien, welcher genau die Speisen überprüft. Auerdem ist jeden Monat eine Kommission der staatlichen Verwaltung im Hotel und überprüft peinlich genau die Restaurants und Bars. Meines Wissen ist es noch nie zu Beanstandungen gekommen. Ich bin im Juni wieder im Hotel und werde den Küchenchef fr
Juliane am 26. Februar 2020
Wird das Obst und Gemüse mit abgekochtem Wasser gewaschen?
Heinz am 27. Februar 2020
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