Das Hotel allgemein
Möchten Sie neben einem Weinberg oder einem Wald aufwachen und die Luft des Ledrosees einatmen? Unsere Zimmer bieten Ihnen eine einzigartige Lage mit Blick auf den Weinberg und den Wald sowie Zugang zum Garten oder zu einem privaten Balkon. Wie die gesamte Anlage wurden die sechs Zimmer so ökologisch wie möglich gebaut, mit natürlichen Materialien und Techniken, die darauf ausgerichtet sind, den Energieverbrauch zu reduzieren. In allen Zimmern finden Sie außerdem wertvolle Möbel aus duftender Zirbelkiefer, deren Essenzen den Schlaf und das Wohlbefinden der Gäste fördern und die Qualität der Entspannung verbessern. Den Gästen steht außerdem ein privater Wald mit einer Relax-Plattform und einem Sinnespfad zur Verfügung, ideal, um in die Natur einzutauchen und Ruhe zu finden.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Möchten Sie bei einem Weinberg oder einem Wald aufwachen? Unsere Zimmer bieten Ihnen eine einzigartige Lage mit Blick auf den Weinberg und den Wald sowie Zugang zum Garten oder zu einem privaten Balkon. Wie die gesamte Struktur sind die sechs Zimmer am ökologischsten gebaut, wobei natürliche Materialien und Techniken verwendet werden, die zur Reduzierung der Energiebelastung entworfen worden sind. In allen Zimmer finden Sie auch einige wertvolle Möbel aus duftender Zirbelkiefer, deren Essenzen den Schlaf und das Wohlbefinden der Gäste verbessern, sowie die Qualität der Entspannung. Bei Bosc del Meneghì setzen wir umweltfreundliche Energielösungen ein: Sonnenkollektoren, Regenwasserrückgewinnung, Biomasse-Wärmekraftwerk. Hier ist es auch möglich, Ihre Elektrofahrräder und Autos aufzuladen.
Gastronomie im Hotel
Bosc del Meneghì ist auch ein kleines Bio-Restaurant im Herzen des Val di Ledro, dessen Rezepte Wildkräuter und Blumen enthalten. Elisa begleitet Sie auf eine Entdeckungsreise zu ungewöhnlichen Aromen und Zutaten, die so einzigartig sind wie der Ort, an dem sie angebaut und geerntet werden. Wir servieren das Abendessen von Donnerstag bis einschließlich Samstag und bieten Gerichte an, die mit den Rohstoffen des Tages zubereitet werden. Unsere Arbeitsweise zielt darauf ab, Abfall zu reduzieren und hochwertige, nachhaltige und saisonale Lebensmittel anzubieten. Jeden Tag kreieren wir mit Kreativität und Leidenschaft köstliche Gerichte aus frischen Zutaten von unserem Bauernhof und aus anderen streng biologischen Betrieben. Außerdem können Sie „Puro“ verkosten und kaufen, unseren stillen Wein aus dem Bergweinberg.
