Das Hotel allgemein
Historic Hotel Emma***: Das Hotel in Südtirol mit Geschichte & Charme Es ist das Lebenswerk der berühmtesten Wirtin Tirols: Hier, mitten im Herzen der Dolomiten, erlangte unser historisches Hotel unter der Leitung der Tourismuspionierin Emma Hellenstainer große Berühmt- und Beliebtheit. Gäste aus aller Welt kamen in unser Haus. Was den Betrieb schon zur damaligen Zeit erfolgreich machte, haben auch wir uns zu Herzen genommen: Unverändert, damals wie heute, bleibt der untrügliche Charme des Hauses, die herzliche Südtiroler Gastfreundschaft und die gesunde & wohlschmeckende Küche. Neu hinzu gekommen ist ein moderner Wellnessbereich (Whirlpool, Finnischer Sauna, Dampfbad, Ruheraum) und einer Vitaloase. Träumen, relaxen, schlafen und Pläne schmieden gelingt in unseren gemütlichen nostalgischen oder modernen Zimmern auf Anhieb. Mehr Lebensqualität, mehr Genuss – natürlich, authentisch und mit einem Hauch Nostalgie: Willkommen in Niederdorf, willkommen im Historic Hotel Emma!
Die Lage des Hotels
Niederdorf liegt inmitten der Dolomiten auf 1.154 m – nur 5 Minuten von Toblach, 10 Minuten von Innichen und 20 Minuten von Bruneck entfernt. Der Ort ist das 1. Kneipp für mich® Erlebnisdorf Italiens und bietet einen Kneipp-Aktivpark, Freiluftinhalatorium und Trinkpavillon. Im Winter laden die Berge zum Langlaufen, Skifahren, Skitourengehen, Schneeschuhwandern und mehr ein. Im Sommer locken die Dolomiten zu Spaziergängen, Nordic Walking Touren, Wanderungen, Fahrrad- und Mountainbiketouren sowie Kletterausflügen und Ausfahrten mit dem Motorrad. Das Haus organisiert 2 Mal wöchentlich geführte Biketouren.
Gastronomie im Hotel
Gesunde Küche – gesunder Körper – gesunder Geist Restaurant Schwarzer Adler – das erste Gasthaus in Niederdorf Der Schwarzer Adler war das erste Gasthaus in Niederdorf. Eröffnet im 15. Jahrhundert, gingen hier schon früh Philosophen, Wissenschaftler und andere Gelehrte sowie Sommerfrischler des österreich-ungarischen Hochadels ein und aus. Unter der Führung der bedeutenden Touristikerin Emma Hellenstainer machte sich der Gasthof weitum mit seiner vorzüglichen Küche einen Namen. Schon zu Zeiten von Frau Emma wurden in unserem Haus die Gäste gesund bekocht. Der Pflege und Erhaltung dieser Tradition fühlen auch wir uns weiterhin verpflichtet. Wenn möglich werden in der Küche Zutaten verwendet, die selbst angebaut oder von persönlich bekannten Biobauern aus der Umgebung bezogen werden.
