Das Hotel allgemein
Unser Hof befindet sich in dem schönen Hohlach einem kleinen Ortsteil der Gemeinde Simmershofen mit ca. 130 Einwohnern! Ganz in der Nähe von Uffenheim. Hohlach liegt im Herzen einer bemerkenswerten Landschaft eingerahmt von den Naturparks Steigerwald-Frankenhöhe und am Rande des romantischen Taubertales mit historischen Städten wie Rothenburg ob der Tauber, Bad Mergentheim oder Ansbach. Zu jeder Jahreszeit können Sie hier bei uns Natur und regionale Kultur pur erleben. Im Nu haben Sie Ihre Alltagssorgen vergessen und schalten um auf Erholung. Es erwarten Sie zahlreiche Freizeitattraktionen wie Fahrradfahren und Wandern im schönen Taubertal oder direkt vor der Haustüre, Burgen erkunden, oder einfach nur Entspannen. Die entspannte Atmosphäre unseres Hauses wissen unsere Gäste zu schätzen. So befinden sich nicht wenige darunter, die mit den Jahren zu treuen Stammgästen geworden sind. Je nach Ihren Vorlieben können Sie hier Stille und Abgeschiedenheit finden, wie auch turbulente Unterhaltung oder sportlichen Ausgleich. Hier erleben Sie erholsamen Urlaub im Wechsel der Jahreszeiten. Entdecken Sie Landwirtschaft mit all ihren "Eigenheiten"…. ....... und wenn Sie Lust dazu haben, krempeln Sie einfach die Ärmel hoch und helfen uns bei der Stall oder Hofarbeit. Es findet sich bestimmt für jeden das Richtige bei uns! Wir sind unter anderem Mitglied bei Family Farm, dem geprüften Angebot für sichere und erholsame Ferien für Familien mit kleinen Kindern. Unser Hof...wird voll bewirtschaftet! Milchkuh-Haltung. Das heißt, wir arbeiten voll und ganz auf dem Hof und haben keine andere Arbeitsstelle. Da gibt es ganz schön viel zu tun. Im Oktober 2015 sind unsere Kühe in die Stallerweiterung eingezogen. Vor unserem eigenen Frühstück werden unsere Kühe gemolken und gefüttert! Nach unserem Frühstück werden dann die anderen hungrigen Tiere versorgt. Je nach Jahreszeit ist anschließend die Feldarbeit angesagt. Das Ackerland wird bearbeitet, gesät und natürlich, wenn es zeitig ist, geerntet. Im Herbst gibt es bei uns jede Menge Obst -Äpfel, Birnen, Weintrauben die geerntet und zu Saft verarbeitet werden. Es gibt auch einige Beeren, an denen gerne auch genascht werden darf, wenn sie nicht vorher schon zu Marmelade verarbeitet wurden. Einen großen Nussbaum, haben wir direkt hinter dem Storchenhäusle. Die Nüsse können gerne gesammelt werden! Bevor dann der Winter kommt wird in unserem Wald Holz geschlagen. Dieses wird benötigt damit wir und natürlich auch unsere Gäste immer ein warmes Plätzchen haben. Wie Ihr seht, bei uns wird's eigentlich nie langweilig und kräftige Helfer sind zu jeder Jahreszeit immer willkommen!