Das Hotel allgemein
Die Villa Polar-Stern wurde im Jahre 1913 erbaut. Das 4-Sterne denkmalgeschützte Hotel im Jugendstil verfügt über 5 Einzel- und 18 Doppelzimmer, 3 Hotel Apartments direkt am Haupthaus sowie ein 105 m² großen Ferienpenthouse für bis zu 6 Personen. Das Haus wurde außen zuletzt 2009 und innen in den Jahren 2012 und 2013 renoviert. Das Haus versteht sich auch als internationale Begnungsgstätte der Kunst und Kultur, wovon zahlreiche Originale, von Gastkünstlern aus der ganzen Welt in den Fluren und auf den Zimmern Zeugnis ablegen. Das Ambiente kann als gepflegte Gastlichkeit mit Gemütlichkeit auf hohem Nieveau beschrieben werden. Das langjährige Mitarbeiterteaml ist freundlich, aufmerksam, kompetent und diskret. Das Familienunternehmen führt die 1913 gegründete Tradition des Hauses mit Stolz auf der Höhe der jeweiligen Zeit fort.
Die Lage des Hotels
Das Hotel liegt nur 50 m vom Sandstrand und 30 m vorm Stadtwald entfernt, mittig gelegen zwischen den Ortsteilen Kühlungsborn Ost und West. Durch den nächsten Bahnhof, welcher sich etwas über 1 km entfernt in Kühlungsborn Ost befindet, ist die Erreichbarkeit gut. Die Autobahn A20 verläuft 20 km landeinwärts, der Fährhafen von Rostock-Warnemünde liegt etwa 35 km, der Flughafen Rostock-Laage etwa 60 km Richtung Osten. Der Flughafen Lübeck-Blankensee liegt 90 km westwärts.
Gastronomie im Hotel
Das internationale Spezialitäten-Restaurant „Bülow's Steakrestaurant“ eröffnete als erstes Steakrestaurant der Region und ist seit je her eine feste Größe in der Gastronomie und viele spätere Hausgäste werden über durch einen Besuch des Restaurants zu Stammgästen des Hotels. Im sonnendurchfluteten Garten und der im Bäderstil erbauten „GartenLounge" mit stilvollem und elegantem Interieur lassen sich die Getränkekreationen des Barchefs der GartenLounge genießen.
Sonstige Einrichtungen und Services
Das Hotel Polar-Stern ist bekannt als Anbieter von Single Malt Whisky in der Region mit mitltlerweile über 100 Sorten stets auf Lager. Whisky-Seminare werden mit großem Anklang weit über die Region im Hause veranstaltet. Das Hotel ist ein Nichtraucher-Haus, bis auf die GartenLounge. Reichhaltiges Frühstücksbuffet, PKW-Stellplatz, eine Flasche Mineralwasser und drahtlos-Internet sind immer im Zimmerpreis inbegriffen.
