Das Hotel allgemein
Hotel Palacio las Manillas es un magnifico Palacio del Siglo XVI, situado en el centro del casco antiguo de Sabiote entre el Castillo y la Iglesia de San Pedro. El Hotel ha sido hábilmente renovado con el objetivo de hacer el mayor uso posible de la antigua construcción, donde quiera que uno mira el resultado es la sensación de acogedor, y de buena combinación de la esmerada decoración y la edificación. Al igual que muchas casas en Andalucía, en su patio central cubierto es un lugar que transmite la paz ideal para tomarse una copa rodeado de macetas de flores. También en su terraza jardín es un espacio en el que el sonido del agua de la fuente central junto con el de los pájaros hacen que la relajación sea una cosa tan natural.
Die Lage des Hotels
Jaén es unos de los paraísos del interior de Andalucía, como podemos observar las ciudades Patrimonio de la Humanidad Ubeda-Baeza, su parque natural de los más grandes de Europa Cazorla Segura y la Villas, y sobre todo pueblos tan olvidados, como es el caso de Sabiote, que el descubrirlos, hacen que el viajero sienta experiencias aventureras, que generan la necesidad de transmitirlas
Gastronomie im Hotel
En el restaurante del Palacio las Manillas podrá disfrutar de una variada oferta gastronómica basada en una cocina saludable, podrá degustar la prometedora gastronomía tradicional jienense en un ambiente muy cuidado. Entre los platos de carta podemos encontrar platos elaborados con productos de nuestras huertas de la parte baja de nuestro castillo, seguido de carnes de nuestra zona tan afamadas como son el cordero Segureño y en su época carnes de caza, entre otros
