Gasthof Hanserhof

Zwetschgenknödel

Blick vom Gasthof ins Eisacktal nach Brixen

Tiroler Brotzeit

Rindsgulasch mit Spätzle und Kartoffelpüree

Pressknödel-Suppe

Im Hanserhof läuft einem schon beim Hinschauen das Wasser im Mund zusammen.

Der Hanserhof ist ein kleiner Gasthof in Panoramalage über dem Eisacktal

Auch auf den Nachtisch möchte man nicht verzichten!

Südtiroler Spezialitäten sind immer ein Genuß!

Das Bergpanorama praktisch vor jeden fenster.

Warmer Apfelstrudel - mmmh!

Die Verpflegung im haus ist hervorragend - das beginnt schon bei der Präsentation!

Bergfeuer am Herz-Jesu-Sonntag

Kaminwurzen, Speck und Käse - eine echte Südtiroler Brotzeit!

Kühe auf der Weide gehören immer dazu.

Ein leichtes Hauptgericht: Hühnchen mit Bratkartoffeln und Gemüse.

Auch Kaninchen gehören zum Hanserhof.

Das Feuer sieht beeindruckend aus und es wärmt.

Die Vorspeisen im Hanserhof sind wirklich abwechslungsreich und schmecken hervorragend!

Die Frühstückseier im Hanserhof sind natürlich von den eigenen Hühnern!

Im Hanserhof kommt keiner zu kurz - die Küche von Wirtin Marlene hat Spitzenqualität.

Beim "Tiroler Abend" gibt´s natürlich einheimische Spezialitäten: Kaminwurzen, Speck, Graukäse oder Bauernbrot!

Schlutzkrapfen mit Pressknödel als Vorspeise - einfach köstlich!

Einfach - klassisch - gut!

...und das Gemüse sowie die in der Küche verarbeiteten Kräuter kommen meist aus dem eigenen Garten!

Blick auf die alte Handels- und Bischofstadt Brixen im Eisacktal

Bodenständig und gleichzeitig kreativ - die Küche im Hanserhof ist wirklich hervorragend und braucht kein Sterne-Restaurant zu scheuen.

Morgenstunde über dem Eisacktal - der Blick aus dem Fenster schweift über Brixen bis hin zur Geissler-Gruppe in den Dolomiten. Und auf der Gästeterrasse lässt es sich bestens feiern.

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