Das Hotel allgemein
Ihr Adults-Only-Wellnesshotel im Bayerischen Wald – klein, persönlich, erholsam Ankommen, durchatmen und den Alltag hinter sich lassen: Im familiengeführten 4-Sterne-Wellnesshotel Zum Bräu im Bayerischen Wald verbinden wir bayerische Herzlichkeit mit modernem Komfort und einer angenehm persönlichen Atmosphäre. Als Adults-Only-Hotel richten wir uns an erwachsene Gäste, die Ruhe, Erholung und genussvolle Auszeiten schätzen. Mit nur 50 Zimmern und Suiten bleibt unser Haus bewusst überschaubar – ideal für alle, die Wellness ohne Trubel, persönliche Gastfreundschaft und entspannte Rückzugsmomente suchen. In unserer weitläufigen Wellnesswelt erwartet Sie viel Raum zum Abschalten: • 6 verschiedene Saunen für individuelle Wohlfühlmomente • 5 stilvolle Ruheräume für entspannte Rückzugszeiten • Indoorpool 6 × 10 m für ruhige Schwimmeinheiten • ganzjährig beheizter Sky-Infinity-Pool 6 × 16 m mit Panoramablick über die Bayerwaldberge • Relax-Garten mit Naturbadeteich • diskreter FKK-Garten für ungestörte Sonnenstunden • wohltuende Anwendungen und Massagen in unserem Kräuter-Spa Ob Saunagang, Poolmoment mit Weitblick oder eine ruhige Auszeit im Ruheraum – bei uns steht Erholung in entspannter Atmosphäre im Mittelpunkt. Kulinarik mit Liebe zur Region Unsere Küche steht für frische, saisonale Spezialitäten und ehrlichen Genuss. Vom abwechslungsreichen Frühstücksbuffet bis zum fein abgestimmten Abendmenü legen wir großen Wert auf hochwertige Zutaten, regionale Partner und eine kreative, bodenständige Zubereitung. Viele unserer Gäste schätzen besonders die Verbindung aus feiner Küche, persönlichem Service und entspannter Wellnessatmosphäre – genussvoll, herzlich und mit Liebe zum Detail. Warum Zum Bräu? Zum Bräu ist ein kleines, persönlich geführtes Wellnesshotel für erwachsene Genießer, Ruhesuchende und Paare, die den Bayerischen Wald entspannt erleben möchten. Unsere Gäste loben besonders die ruhige Adults-Only-Atmosphäre, den großzügigen Wellnessbereich, den Sky-Infinity-Pool, die Küche und die herzliche Betreuung durch unser Team. Als nachhaltig orientiertes Wellnesshotel achten wir zudem auf einen bewussten Umgang mit Ressourcen und regionale Qualität. Wir freuen uns darauf, Ihnen eine entspannte und genussvolle Auszeit im Bayerischen Wald zu bereiten.
Die Lage des Hotels
Unser Wellnesshotel liegt am Ortseingang des romantischen Burgdorfes Kollnburg auf 655 m direkt im Herzen der Urlaubsregion Bayerischer Wald.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Wohnen mit Stil und Behaglichkeit Unsere Zimmer und Suiten verbinden gemütlichen Charme mit zeitgemäßem Design – mal klassisch bayerisch, mal modern-elegant. Hochwertig ausgestattet, bieten sie den perfekten Rahmen für erholsame Tage und entspannte Nächte.
Gastronomie im Hotel
Kulinarik & Verweilen: Genuss mit Weitblick Regionale Leidenschaft in unseren Restaurants In unseren zwei gemütlichen Restaurants zelebrieren wir eine Küche, die modern interpretiert, aber tief in der Region verwurzelt ist. Vom Vital-Frühstück über das Nachmittags-Brotuzeitbüffet bis zum feinen Abendmenü verwenden wir bevorzugt Produkte unserer heimischen Partner. Ob bodenständig oder kreativ – bei uns schmecken Sie die Liebe zum Bayerischen Wald in jedem Gericht. Logenplätze an der Sonne - Genießen Sie die frische Waldluft auf unseren Sonnenterrassen oder lassen Sie den Blick von unserer Panoramaterrasse weit über die Bayerwaldberge schweifen. Es sind die idealen Orte für einen gemütlichen Nachmittagskaffee oder einen Aperitif unter freiem Himmel. Ausklang in der Bar & im Wintergarten - Unsere Bar ist das Herzstück für gesellige Stunden. Direkt angeschlossen lädt der lichtdurchflutete Wintergarten dazu ein, die Natur auch an kühleren Tagen ganz nah zu spüren. Ob ein frisch gezapftes bayerisches Bier oder ein kreativer Cocktail – finden Sie hier Ihren persönlichen Lieblingsplatz für den perfekten Urlaubsabend.
Sport und Unterhaltung
Aktivität & Entspannung in perfekter Balance Bleiben Sie auch im Urlaub in Bewegung: Unser Sport-Guide begleitet Sie durch ein täglich wechselndes Fit- und Vitalprogramm. Ob bei geführten Wanderungen und Schneeschuh-Touren durch die Natur des Bayerischen Waldes oder bei Kursen wie Aqua-Fit, Rücken-Fit und Pilates – wir bieten Abwechslung für jedes Fitnesslevel. Wer lieber individuell trainiert, findet in unserem Fitnessraum moderne Cardio Geräte vor. Wir bieten auch einen E-Bike Verleih.
Sonstige Einrichtungen und Services
Bei uns genießen Sie eine Atmosphäre, die von echter Herzlichkeit geprägt ist. Als Familienbetrieb liegt uns die persönliche Betreuung besonders am Herzen – wir nehmen uns Zeit für Sie und sorgen mit viel Liebe zum Detail dafür, dass Sie sich vom ersten Moment an wie bei Freunden fühlen.
