Dieses Kleinod oberhalb des Zusammenflusses dreier Flüsse gibt dem Trekking-Gast auf einer Höhe von 2.870 m nach einem meist kräfteraubenden Abstieg mit seinen nur sechs komfortabel funktional eingerichteten Zimmern den nach einer körperlichen Anstrengung erwarteten Rahmen. Höhepunkt waren das mit heißen Steinen in einem Erdloch gegarte peruanische Essen „Pachamanca“ mit als nationale Besonderheit natürlich Guinea-Pig (Hausmeerschweinchen). Weiter erfolgte eine Einführung in die Herstellung eines Pisco Sour.…
... auf üppig grüne Andenberge zeichnet diese auf einem Plateau gelegene Unterkunft mit ihren nur sechs sauberen Zimmern aus. Wir konnten der Zubereitung des traditionell in einem Erdloch mit heißen Steinen gegarten peruanischen Essen „Pachamanca“ nicht nur beiwohnen, sondern dieses später zusammen mit dem Nationalessen „Guinea-Pig" auch verkosten. Wieder gab es freies WiFi für einen Kontakt in die Heimat sowie einen 37° heißen Jacuzzi zur Entspannung nach unserer anstrengenden Trekking-Aktivität.
