Genießerhotel Die Forelle

Wunderbare Architektur - das Haus fügt sich als Gesamtkunstwerk in die Landschaft ein. Echtheit zieht sich als Grundton von den edlen Naturstoffen der Einrichtung bis zu den lokalen, biologischen Zutaten der hervorragenden Speisen. Wohlfühlen auf bestem Niveau!

Gerade in der heutigen Zeit der Konkurrenzierungen von Hotels (oft auch zufolge des neuen "Overtourism") beeindruckt das Genuss-Hotel Dir Forelle durch die speziellen Leitgedanken dieses Familienbetriebes, die konstant bleiben. Dazu zählen die besondere Kulinarik, dabei die Auswahl wunderbarer regionaler Produkte, die besondere Aufmerksamkeit des gesamten Hotel-Teams für die Gäste und die gute Atmosphäre im gesamten Hotel, wozu auch dessen architektonische Gestaltung zählt. Angesichts der Lage…

Eines der besten Hotels in Österreich. Große Zimmer mit perfekt unauffälligem Servicepersonal. Restaurant natürlich First Class (bei dem Koch/Eigentümer schon eine Erwartung, die voll erfüllt wurde!) Servicepersonal top! Kein einziger Mangel. Chefin immer präsent, das punktet! Leider haben wir vier zu kurz gebucht und eine spätere Verlängerung war aufgrund Ausbuchung nicht mehr möglich. Die Anreise von Wien für zwei Nächte ist einfach zu lang und stressig, beim nächsten mal sicher mehrere Nächte.

Das Hotel ist sehr gemütlich, aber auch sehr schick. Besonders schön finden wir die Herzlichkeit aller Mitarbeiter, dass hervorragende Essen und natürlich die ausgezeichnete Lage des Hotels direkt am See. Aus diesem Grund kommen wir schon viele Jahre immer wieder gern zur "Forelle"

Sehr angenehme Wohlfühlatmosphäre, sehr tolle Küche mit ausgefallenen Geschmackskompositionen von höchster Qualität. Wunderbar regional und saisonal!

Ein einzigartiges Hotel in besonderer Region. Die Mischung aus sehr guter Küche und allen Annehmlichkeiten ist perfekt.

Sehr schöne Zimmer und exzellentes abendmenü mit Auswahlmöglichkeit. Die open kitschen am Montag war toll und gab tolle Einblicke.

Wunderschönes sauberes Hotel mit Gourmetessen ein wahrer Genuss. Zimmer mit Blick auf den See . Wellness Bereich mit Saunen.

Das "Genießerhotel" Forelle wird seinem Namen mehr als gerecht! Es ist eine Oase der Ruhe und Erholung in sehr gepflegtem und angenehmem Ambiente. Die Philosophie des Hauses wird vom gesamten Team mit überaus großer Freundlichkeit und Professionalität gelebt. Die 4-Haubenküche von Hannes Müller (Koch des Jahres 2025!) ist ein Gedicht und jeder Gang des Abendmenüs ein Geschmackserlebnis für sich.

Wunderschöne Lage am Seeufer, vor allem in der Nebensaision eine Oase der Ruhe inmitten einer wunderschönen Landschaft ohne Autos und Verkehr. Zudem kulinarisch ein absolutes Highlight. Kommen immer gerne wieder !!