Ein Hotel für Menschen, die ein klassisches, elegantes Ambiente lieben und auch die klassische französische Sterneküche schätzen. Sehr schön auch, dass es vor allem Geschäftsreisende und Paare sind, die hier absteigen - wunderbare Ruhe in einer der schönsten Strassen der Stadt, unweit der Alster.
Preis-Leistungsverhältnis ist nicht stimmig
Die Freundlichkeit des Obers war abhängig von der Grösse der Bestellung
Es fehlt eine neuzeitliche Ausstattung des Zimmers. (besonders Badezimmer )
Ein kleines, sehr individuelles Hotel mitten in Hamburg, aber in einer ruhigen Straße mit viel Grün gelegen. Die Zimmer sind ebenfalls sehr individuell ausgestattet, teilweise mit originellen Details wie Sitzbadewanne im Flur (zusätzlich zum Bad) etc. Sowohl das Frühstück wie auch vor allem das abendliche Menue waren absolut top, der Service war wohltuend freundlich und gleichzeitig sehr professionell - hierfür Note 1. Sehr schön auch die Bar mit Kamin - das hat was. Gesamturteil: Wer in Hamburg ein individuelles…
Ein Top-Hotel mit 12 Zimmern, mit besonderen Liebe zum harmonischen und einmaligen Detail, unter den ersten 5 in Hamburg, ' unauffällig ' im Villenviertel und Abteistraße, nahe Klosterstern mit einem Michelinstern, hervorragendste Küche, hier begnet man nicht ' jedermann ' sondern einem ausgewähltem Gästekreis, nicht billig aber der Leistung angemessen