Schönes Hotel im Schloss-Stil mit ausgezeichnetem Restaurant. Es wird viel Wert auf hochstehenden Service gelegt. Die Auswahl ist zwar eher klein, die Qualität der Speisen dafür sehr gut. Es empfiehlt sich einen Tisch genug früh zu reservieren, da das Restaurant ziemlich klein ist.
Die Zimmer sind schön eingerichtet, obwohl man ihnen das Alter auch schon ansieht.
Parkmöglichkeiten genügend direkt vor dem Hotel vorhanden.
Für die Strecke vom Hotel ins Zentrum von Cognac ist schon fast ein Auto nötig. Zu Fuss…