Hotel Les Avizés

Das Hotel liegt mitten in den Champagnerhügel im Herzen der Champagne! Rundum kleine aber feine Champagnerwinzer! Der Chef kocht persönlich und im Haus befindet sich eines der Besten Winzer der Region! einfach spitze!

Einfach nur Großartig! Mitten in der Champagne, Nebenan einer der Größten Winzer der Champagne Mr. Selosse! Top Küche wo der Chef noch selber Kocht und das noch auch fantastisch!

Das Hotel, das der Familie Selosse - einem der führenden Champagner-Produzenten - gehört liegt in dem kleinen Ort Avize, nicht allzuweit von Epernay. Ein schön renoviertes Herrenhaus mit sehr stimmiger und geschmackvoller Einrichtung. Sehr freundliche Mitarbeiter. Restaurant ist ausgezeichnet - es gibt zwar nur ein Menu, das allerdings in sehr guter Qualität. Tolle Weinauswahl. Der einzige Wermutstropfen ist, dass es die eigenen Champagner nur in Flaschen und nicht glasweise gibt. Wir kommen wieder.