A-ROSA Strandidyll Heringsdorf

Allein der vorbildlich gepflegte parkähnliche Garten war bereits beeindruckend. Die Einführung zu Usedom war professionell und beispielgebend. Nicht unerwähnt darf der Spaziergang auf der Promenade bleiben, da der Baustil noch zeitgemäß ist. Viel Details wurden kompetent mit großer historischer Sachkenntnis vorgetragen, was beeindrckend war. Frühstücksbuffet und Abendvorspeisen mit Nachtisch waren reichhaltig. Die Fischzubereitung war dagegen nicht so gelungen. Es fehlten Nuancen zur traditionellen deutsch Küche. Vielleich einfach zum Beispiel bürgerliche Bratkartoffeln mit Speckstippen zur Scholle. Gut wären auch Schollenfilets. Oft ist weniger mehr. Vielleich ist dies eine kleine Anregung, was die Zufriedenheit der Gäste steigert und der Kostenminimierung des Hauses dienlich ist. Mit freundlichen Grüßen Elke und Peter N.

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