49 Villenzimmer, teils mit Pool und, da direkt auf einer Felsenklippe gebaut, Meerblick ohne Ende. Neu gebaut - mit Liebe zum Detail - alles wertig und architektonisch perfekt abgestimmt (wenn auch mit kleinen Baumängeln ...). Keine Schlachten am Buffet - morgens bestellt man sich kleine Snacks, die frisch zubereitet werden. Service war perfekt. Wir haben nie auf etwas lange warten müssen. Für Gäste in Halbpension: nach 7 Tagen wiederholt sich alles. Alle Gerichte werden excellent präsentiert - der Hauptgang besteht aber im wesentlichen aus Fisch, Fleisch, Lamm oder Huhn - kaum Gemüse oder andere Beilagen. Oft wird Olivenbutter als Amuse-Gueule gereicht - für uns eher gewöhnungsbedürftig. Warum man in diesem Hotel auf Kreta nicht einfach das tolle Olivenöl mit etwas Salz reicht??
Beliebte Aktivitäten
- Sonstiges

