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Michael (66-70)
DeutschlandAus Deutschland
Verreist als Paar • Januar 2020 • 3-5 Tage • Wandern und Wellness
Gutes Hotel mit schwachem Küchenchef
5,0 / 6

Allgemein
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
    Eher gut

Gute , angenehme Atmosphäre, sehr freundliches Personal, schöner großzügiger Spabereich, angenehme Zimmer, sehr sauber; leider schwache, sehr verbesserungsfähige Küche


Zimmer
  • Sehr gut

  • Restaurant & Bars
  • Sehr schlecht
  • Der Koch ist die Schwäche des Hotels. Das Wochenende-Buffet war richtig gut, ändert sich im Lauf der Woche aber nie groß und enthält Lebensmittel aus Glas oder Dose. Die Menus sind mißlungen- fad im Geschmack, undurchdacht in den Zutaten (miserable Polenta mit ungewürztem Fisch; geschmackloses Maishähnchen mit trockenen Linsen); das kann kein Zufall sein, hier fehlt es einfach an know how. Der Wein 1/4 zu 12 € bei der gebotenen Qualität völlig unnachvollziehbar-freundlich gesagt. Auch die tolle Atmosphäre und das freundliche Personal können die fehlende Qualität und den fehlenden Einfallsreichtum des Küchenchefs nicht wettmachen. Das Frühstücksbuffet war gut.


    Service
  • Sehr gut

  • Lage & Umgebung
  • Eher gut

  • Aktivitäten

    Beliebte Aktivitäten

    • Wellness
    • Sport

    Preis-Leistungs-Verhältnis: Angemessen
    Infos zur Reise
    Verreist als:Paar
    Dauer:3-5 Tage im Januar 2020
    Reisegrund:Wandern und Wellness
    Infos zum Bewerter
    Vorname:Michael
    Alter:66-70
    Bewertungen:1
    Kommentar des Hoteliers

    Sehr geehrter Herr Michael! Vielen Dank für Ihren Urlaub bei uns im Travel Charme Fürstenhaus Am Achensee und für die gute Bewertung, die Sie unserem Hotel gegeben haben. Sehr gerne hätten wir mit Ihnen ein persönliches Gespräch bezüglich Ihrer Kritik an unserer Kulinarik geführt. Wir werden die Punkte intern intensiv besprechen. Wir freuen uns, dass Ihnen der Aufenthalt bei uns gefallen hat und hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Mit freundlichen Grüßen, Ihr Gastgeber Tobias Strauß & das Fürstenhaus Team