ALPIANA – green luxury Dolce Vita Hotel

Wir verbrachten einen traumhaften Wellnessurlaub im Alpiana Resort. Von der Herzlichkeit und Gastlichket der gesamten Service-Mitarbeiter und der Familie bis hin zu der Kulinarik, die jedes Genießer-Herz höher schlagen lässt; wir waren einfach rundum zufrieden! Wellnessurlaub par excellence - so fühlt sich Entspannung an und so schmeckt Genuss! Ein kleiner Wermutstropfen blieb jedoch: die Zeit im Alpiana Resort verging wie im Flug und wir waren schon ein bisschen betrübt, als wir nach nur einer Nacht die Heimreise antreten mussten - nächstes Mal bleiben wir länger! :)

Auch das Zimmer möchte ich hervorheben: es war sehr geräumig und Licht durchflutet, man fühlte sich auf Anhieb wohl, irgendwie wie zu Hause nur eben edler und geräumiger! :) Eine Dusche, die jeder gern zu Hause hätte und eine große Terrasse, die zum Ausblick-genießen einlud.

Wir waren hin und weg von dem Gänge-Menü am Abend. Nicht nur die Präsentation der Gerichte, sondern auch der Geschmack war Extraklasse. Ein großes Lob an den Küchenchef! Auch das Frühstück ließ praktisch keine Wünsche offen und einem erfolgreichen Start in den Tag stand nichts mehr im Weg. Das Mittags-Buffet war total anders als wie wir es erwartet hatten, wir waren Suppen oder ein paar kleinere Kuchen von anderen Hotels gewohnt; nicht so im Alpiana Resort. Hier gab es leckere Antipasti von Fisch bis hin zu verschiedenen Wurstsorten. Während meine Freundin sich auf das üppige Kuchen-Buffet stürzte, war ich hellauf von den Nudelgerichten begeistert, die live von einem Koch vor meinen Augen zubereitet wurden. Zusammengefasst ist das Alpiana Resort wirklich eine Genuss-Oase! :)

Die Service-Mitarbeiter schafften es ohne aufdringlich zu sein, sich stets nach dem Rechten zu erkundigen, waren äußerst höflich und zuvorkommend. Da wir nicht zu den großen Weinkennern zählen, ließen wir uns von einer Kellnerin beraten. Auch hier stand sie uns mit kompetentem Rat zur Seite und glänzte somit nicht nur durch ihre Höflichkeit, sondern war auch fachlich sehr bewandert.

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