Bergkristall - Mein Resort im Allgäu

Das Hotel Bergkristall liegt wunderschön und ruhig gelegen, mit tollem Weitblick und eigenem Wildgehege direkt vor der Tür. Das Hotel ist gewachsen und besteht aus mehreren Häusern, jedes mit ganz eigenem Charme - gut und modern renoviert, ingesamt sehr gemütlich und sehr sauber. Die Gäste kommen aus D, A, CH und es sind viele Paare ab ca. 50 Jahren aufwärts. Die Gästekarte/Kurkarte ist super durchdacht, da man mit ihr kostenlos in der Oberstaufen parken kann, die Lifte kostenfrei benutzten kann etc. Auch das WLAN im Hotel ist damit kostenfrei, was aber nicht auf jedem Zimmer funktioniert.

Tolle Zimmer, mit schöner Ausstattung, Holz, schönem Balkon, sehr sauber, Wasserkrug, wir haben uns sehr wohlgefühlt und haben sehr gut geschlafen, tolle Betten, verschiedene Kissen, Minibar wird auf Wunsch gefüllt.

Im Restaurant haben wir klare Höhen erlebt, so z.B. das umfangreiche Frühstücksbuffet mit frischem Birchermüsli, Ceralienbar, Nüssen und Trockenfrüchten, umfangreichem Obstbuffet, frischen Säften, Mango-Lassi, einer regionalen Brot- und Käseauswahl, leckere Kaffeespezialitäten und die Kuchenauswahl am Nachmittag. Auch die Abendmenüs (die im Rahmen der 3/4 Pension inklusive sind) haben uns bei den Vorspeisen (insbesondere die Fischgerichte) und Nachspeisen mal sehr positiv überrascht, leider aber öfters eher enttäuscht. Insbesondere der Mittagssnack war von der Idee her gut und abwechslungsreich (Linsen mit Spätzle, gefüllter Kohlrabi etc.) von der Umsetzung her aber leider entweder fad gewürzt oder noch sehr roh. Hier kommen wir zu den Tiefen der Kulinarik (insbesonder für Vegetarier): Ein Grund für die Auswahl des Hotels war die angepriesene Gourmet-Küche, die sich auch auf das vegetarische Angebot erstrecken sollte. Beim Check-In wurde die vegetarische Kost bestätigt. Die Umsetzung war dann leider (außer an einem Abend) sehr enttäuschend und zeigte, dass die Küche anscheinend wenig Kompetenz und Kreativität bei vegetarischen Gerichten aufweist. Für Vegetarier (die nicht Schonkost oder dergleichen suchen --> das kann das Hotel sehr gut!) ist das Restaurant leider wenig geeignet. Weder wurde mit unterschiedlichen Texturen gearbeitet, noch mit Röstaromen sondern: - die Fleischbeilage (Entenbrust) wurde einfach weggelassen - die Fleischbeilage (Rind) wurde einfach durch Gnocchi ersetzt oder es wird Gemüse gedünstet (eine halbe Zucchini, Romanesco und Karotte für 20 Minuten im Dampfgarer) und mit einem Pilzragout arrangiert. :-( Dieser Hauptgang am letzten Abend hat sogar die Kellnerin etwas überrascht - meine Rückmeldung kam für sie wenig überraschend, war aber leider nur ein weiteres Beispiel, was hier vegetarische Küche bedeutet.

Der Service war überaus freundlich, kompetent und zuvorkommend, vor allem die Rezeption und die Mitarbeiter im Wellnessbereich bzw. in der Massage. Die Abstimmung der Mitabeiter im Restaurantbereich war dagegen eher schlecht, was dazu führte dass wir an zwei von drei Abenden durch mehrere MitarbeiterInnen betreut worden sind, die immer wieder die selben Fragen stellten bzw. einfach nicht abgestimmt agiert haben.

Perfekte Lage für Entspannung und Wellness, Wanderung, Radfahren (leider waren bei unserem Aufenthalt trotz mehrfacher Nachfrage die Räder noch nicht einsatzklar), ein kurzer Spaziergang (ca. 20 min) bringt einen nach Oberstaufen, einen kleinen gemütlichen Ort mit vielen Einkaufsmöglichkeiten. Das Hotel hält darüber hinaus einen Ordner mit Wandervorschlagen etc. bereit und bietet auch geführte Wanderungen an.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Super, toller Wellness-Bereich mit Sauna, Dampfbad, Wellness-Saune und 2 Infrarotkabinen, vielen Ruhe- und Entspannungsmöglichkeiten (auch draußen an der Sonne), kleiner Indoor-Pool, großer Outdoorpool mit tollem Blick und Massagedüsen, echt gutes Massageangebot mit bestens ausgebildeten Therapeuten, Sport und Fitnessprogramm bzw. Aktvititäten wie Wanderung etc., ab Sommer gibt es auch einen neuen Fitnessraum.