Bernsteinschloss

Das Schloss ist ein echtes Adelsschloss und gehört zu den wenigen Schlosshotels und Herrenhäusern in Deutschland. Es wurde von innen und außen grundsaniert und man merkt, mit welcher Liebe zum Detail die Besitzer hier vorgegangen sind. Das Frühstück wird beispielsweise im Musikzimmer serviert, im Untergeschoß befinden sich der Fitness- und Wellnessbereich, von welchem man auch direkt nach draußen auf die Sonnenterasse gelangt. Ein weiteres Highlight waren die Pferdekoppeln. Direkt neben dem Schloss befindet sich die hauseigene Pferdesportanlage. Es hat sehr viel Spaß gemacht, den kleinen Fohlen beim Herumtollen auf der Wiese zuzuschauen.

Zum Frühstück wurden Brötchen und Brot mit diversen Aufschnitten (Käse, Wurst, Fisch), Müsli/ Joguhrt mit frischen Früchten und auf Wunsch Eispeisen (Das Rührei mit frischen Champignons ist sehr zu empfehlen!) serviert. Kaffee wird ebenfalls an den Tisch gebracht, der Tee steht an einem kleinen Teetisch. Die Teesorten sind sehr breit gefächert und ich mochte den Tee (Morgentau), obwohl ich kein großer Tee-Fan bin. Das Abendessen wurde im Restaurant Cheval Blanc serviert, welches sich im Residenzhaus außerhalb des Schlosses befindet. Der Koch Mario hat jeden Abend exzellentes Essen für uns serviert. Es wurde sich hier sehr viel Zeit für unsere Wünsche genommen und in Kombination mit den frischen Zutaten aus der Region wurde uns jeden Abend ein Essen gezaubert, welches genau unseren Vorstellungen entsprach oder uns mit seiner Originalität überrascht hat.

Wir wurden freundlicherweise vom Schweriner Bahnhof abgeholt und direkt zum Hotel gefahren. Beim Check in verlief alles absolut problemlos, das Personal ist stets sehr aufmerksam, freundlich und findet für jeden Wunsch eine passende Lösung. ich möchte an dieser Stelle ganz besonders die Gastfreundschaft und Herzlichkeit von Anita hervorheben. Sie hat wirklich alles getan, um unseren Urlaub so erholsam wie möglich zu machen. Vielen Dank!

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Man kann sich kostenfrei an der Rezeption Fahrräder bzw. E-Bikes ausleihen und mit selbigen die schöne Seenlandschaft der Region erkunden. Das Schliss Basthorst ist zirka 20 min vom Schlosshotel entfernt, Schwerin und das Schwerinerschloss zirka 1,5 Stunden. Die Umgebung lohnt sich auf jeden Fall sehr für Tagesausflüge. Direkt im hoteleigenen Park bzw. Wald kann man auch sehr gut spazieren gehen. Im Foyer stehen ansonsten noch ausführliche Informationen zu den Ausflugszielen in der region bereit.