Bio-Hotel Flachshaus

Ich wollte mit meiner Freundin in diesem auch von Biohotelführern empfohlenes Biohotel meinen Geburtstag nachfeiern und habe deshal das angebotene Menü mit Ü für eine Nacht gebucht. So schlecht gegessen und so schlecht gewohnt haben wir schon lange nicht mehr. Die Zimmer im Dachgeschoss waren nur schwer mit Gepäck, das selber getragen werden musste, zu erreichen. Die Zimmer sind sehr spartanisch mit sehr engen und kurzen Betten und zum Teil sehr verwohnten Möbeln eingerichtet. Nur die Matratzen waren sehr gut. Das Badezimmer war so klein und eng, dass man sogar auf der Toilette von der Wand und der Duschwand eingezängt wurde. Aber besonders schlimm war das gebuchte Menü (auch Halbpension genannt). Die Spargelsuppe schmeckte wie Spülwasser mit ein paar Stückchen Spargel und Kartoffel. Der Salat war eine Beilagenportion und nichts besonderes. Unsere Nachfrage nach Brot erbrachte pro Person eine kleine halbe dünne Scheibe. Der Hauptgang "Serviettenknödel mit BioRindfleisch" entpuppte sich nach längerem Warten als Reis mit Ruccola und ein paar Stückchen Rindergulasch. Alles war sehr lieblos angerichtet. Frische Kräuter wurden nicht verarbeitet. An den Tischen neben uns die Gäste, die a la carte gegessen haben, hatten wundervolle Gerichte. Schön angerichtet und auch vorher einen Korb mit selbstgebackenem Brot und Aufstrich. Nur als Menü mit Ü-Gast schauten wir in die Röhre. Nur der gute Biowein hat uns dann schlafen lassen. Das Frühstück am nächsten Morgen war gut und reichlich. Aber wir werden auf keinen Fall wiederkommen oder dieses Hotel weiter empfehlen. So schlecht habe ich noch nie einen Geburtstag gefeiert und es war diesmal der 57.!

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