Bio-Hotel Flachshaus

Wir waren mit zwei Erwachsenen und einem Hund zu Gast. Das Flachshaus in Wachtendonk liegt im Herzen der Altstadt und ist mit Liebe zum Detail eingerichtet. Die Inhaber kümmern sich persönlich um die Gäste und gehen auf jeden erfüllbaren Wunsch ein - sei es eine Besonderheit beim Essen oder eine unübliche Anreisezeit. Das Hotel besteht aus zwei Gebäuden. Die Zimmer sind sehr gepflegt und sauber. Es gibt kleine Lesesessel in den Zimmern, die typisch für Fachwerkhäuser eher klein und niedrig sind (was jedoch charmant positiv auffällt dank der geschmackvollen Einrichtung mit teils antiquarischen Möbeln). Natürlich ist in einem so alten Haus, es muss mehrere hundert Jahre alt sein, nicht jede Ecke rechtwinklig und nicht jede Wand gerade. Aber den Eigentümern ist es gelungen die Bausubstanz zu erhalten und sehr gemütliche Zimmer für ihre Gäste einzurichten. Auch im Badezimmer fehlt es an nichts. Beim Frühstücksbuffet wird darauf geachtet, dass für jeden Esser etwas dabei ist. Wir sind Vegetarier bzw. Allergiker und konnten uns richtig satt essen. Neben Brötchen und Brot gab es verschiedene Müsliarten, frisches Obst, Gemüse und diverse Aufstriche, aber auch Käse und Wurst in angemessener Auswahl. Ich mochte vor allem den leckeren Kaffee. Vor dieser Reise waren wir schon zwei Mal im Flachshaus. Wir buchten bei jedem Aufenthalt mit Abendessen. Ein Viergängemenü in Bioqualität, frisch zubereitet und individuell auf unseren Geschmack abgestimmt wurde angeboten. Auch die Getränke sind sehr hochwertig. Auf Wunsch wurde uns ein Lunchpaket für die Mittagszeit zusammengestellt, das wir beim Wandern mitnehmen konnten. Wir waren nie die einzigen Gäste, hatten aber immer das Gefühl dass jeder Anwesende individuell und nach seinem Bedürfnis betreut wird. Man kann es natürlich nie jedem Recht machen. Uns auch nicht ;-) Darum bringe ich immer selbst mein Kopfkissen mit, wenn ich in den Urlaub fahre. So habe ich immer das bequemstmögliche Kopfkissen bei mir. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist wirklich gut. Wenn man bedenkt, das alle Speisen und Getränke bio sind (und zwar nicht dieses wischiwaschi-Supermarktbio, sondern ganz viel aus wirklichen biologischen Herstellungne, wie Völkelsäfte), dann die frische Zubereitung und das persönliche Für-den-Gast-da-sein dazurechnet, dann ist es wirklich günstig im Flachshaus.

Es gibt verschiedene Zimmer im Hotel, da dieses sehr alt ist und die Zimmer den Gegebenheiten angepasst wurden. Mein Freund und ich sind schlanke, kleine Menschen und wir haben einen kleinen, artigen Hund, sodass wir uns auch in einem der kleineren Zimmer sehr wohl fühlen. Unseren Bewegungsdrang können wir auch im Freien ausüben ;-) (die Bewertungen, die für die kleinen Zimmer schlechte Punktzahlen abliefern sind irgendwie seltsam - man weiß doch, wie Fachwerkhäuser gebaut wurden) Die größeren Zimmer sind ansprechend groß. Es gibt einen kleinen Fernseher in jedem Zimmer. Eine Klimaanlage oder Minibar brauchen wir nicht, aber Getränke stehen bereit. Ein Telefon ist vorhanden, jedoch hatten wir im Hotel Empfang, sodass wir via Handy ins Internet konnten oder Telefonate möglich waren. Etwas nervig war die Kirchenglocke der naheliegenden Kirche, die bereits um sieben Uhr loslegt und dann ständig die Uhrzeit via Bimmeln durchgibt. Aber dafür kann ja das Hotel nichts... Wer abgedunkelte Zimmer liebt (uns ist das egal), sollte dies vorher ankündigen, da sich dann sicher noch dunkle Vorhänge anbringen lassen. Unsere waren recht lichtdurchlässig. Die Badezimmer sind zweckmäßig und nicht groß. Sie enthalten alles, was man darin erwartet. Die Handtücher sind immer frisch, sauber und riechen gut (das hatten wir in anderen Hotels leider auch schon anders erlebt), sodass wir mittlerweile ohne eigene Handtücher anreisen, da wir der vorhandenen Sauberkeit vertrauen. Die Duschen sind sauber (kein Schimmel o.ä.), Armaturen und Toilette ebenso. Alles wirkt auf uns in einem gepflegten und erst vor Kurzem renovierten Zustand (wir waren in einem der größeren Zimmer untergebracht, aber auch bei unseren früheren Aufenthalten hatten wir keinen Schmutz vorgefunden).

Zum Frühstücksbuffet werden die Gäste in das zweite Gebäude des Hotels gebeten. Die Brötchen sind frisch, ebenso wie das Brot. (In anderen Hotels hat man gern mal Aufbackbrötchen vom Billigdiscount-Supermarkt, sowas gibt es im Flachshaus nicht!!) Dazu werden diverse Bioaufstriche, Honigsorten, Marmeladen, Müslisorten, Bio-Käse und Bio-Wurst und Obst und Gemüse angeboten, alles sichtbar frisch und in sehr guter Qualität. Beim Mittagessen konnten wir frei wählen und hatten uns für verschiedene Gerichte entschieden. Bedauernd, dass unsere Mägen nur begrenzt mit Inhalt gefüllt werden können, aßen wir jeden Teller leer. Mein Freund, der eigentlich keine zubereiteten Früchte mag, bestellte sich ganz mutig ein Parfait und war begeistert. Die Gerichte sind sehr liebevoll zubereitet. Wenn man einen Salat bestellt (in einer anderen Bewertung wurde dieser ja als "Vorspeisenbeilage" betitelt), bekommt man eine Komposition aus Kräutern, geriebener Karotte und Salaten mit einem hausgemachten Dressing. Wer selbst gern kocht, so wie wir, weiß ein gutes Essen zu schätzen. Die Speisen von der Karte haben wir zum Teil probiert. Es hat uns alles geschmeckt. In anderen Restaurants sind wir oft unzufrieden oder kritisch - hier war das nicht so. Das Abendessen habe ich ja bereits beschrieben. Es gab Salat, Suppe, Hauptgericht und Nachspeise und alles frisch zubereitet und sehr köstlich. Die Portionen waren angemessen, sodass sowohl ich (eher mittelgroße Portionen liebend) als auch mein Freund (ein guter Esser) satt wurden. Auf Sonderwünsche wird individuell eingegangen und prompt reagiert.

Bei unserem ersten Aufenthalt 2013 fiel uns die freundliche und unkomplizierte Art der Gastgeber auf. Sie waren aufgeschlossen, hörten zu und hatten Zeit für die Belange der Gäste. Die Gastleute erinnerten sich sehr gut an die Anforderungen, die wir vorab an das Hotel per Mail gestellt hatten (z.B. eine Nahrungsmittelallergie, einen bestimmten Zimmerwunsch), wodurch wir uns als Gäste sehr wertgeschätzt fühlen. Wir fanden bei jedem unserer drei Aufenthalte saubere Zimmer vor und fühlten uns sehr wohl. Einen Grund zur Beschwerde hatten wir nicht. Von den anderen Bewohnern (Zimmernachbarn) haben wir dank des alten Gemäuers wenig gehört.

Direkt neben dem Rathaus in der nur mit Schritttempo befahrbaren Altstadt des Städtchens Wachtendonk liegt das Flachshaus. Fußläufig erreicht man schöne Spazierwege und die alte Burgruine oder auch diverse Geschäfte. Im Sommer kann man auf der schönen Terasse sitzen. Da Wachtendonk recht nah am Ruhrgebiet liegt, kann man tagsüber einen Ausflug z.B. nach Duisburg machen oder auch in die Niederlande. Wir haben diese Touren mit unserem Auto erledigt. Einen Parkplatz konnten wir direkt beim Hotel immer finden. Uns war vor der Anreise klar, dass dieser Ort ideal zum Entspannen und Wandern ist, was wir auch vorhatten. Insbesondere für Wandereinsteiger wie uns ist es angenehm zu laufen. Besondere Action hatten wir nicht erwartet, dafür überaschten uns viele freundliche Menschen mit tollen Gesprächen und Eindrücken. Wir haben einen jungen Hund und mögen nette Hundekontakte - diese haben sich ausschließlich eingestellt!

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