Brauhotel & Gasthof Grosch

Der bekannte Braugasthof hat in jüngster Zeit unter Führung der jungen, engagierten Inhaberfamilie einen großen Sprung nach vorne gemacht. Das Team hat spürbar Spaß am Job, bei unserem Aufenthalt blieben keine Wünsche offen. Die Gästestruktur ist bunt gemischt aus Geschäftsleuten und Urlaubern, die teils von weither kommen. Das Hotel ist nicht zu groß, familiär und sehr sauber. Die Zimmer werden Stück für Stück modernisiert. Unser Zimmer war kuschelig, hell und ruhig gelegen, das Badezimmer nagelneu. In der Minibar gibt es alles, was die Brauerei Grosch berühmt gemacht hat. Das Restaurant im Haus bietet ein reichliches Frühstücksbüffet sowie eine einfallsreiche und hochwertige fränkische Küche.

Wie schon gesagt war unser Zimmer kuschelig, hell und ruhig, das Badezimmer nagelneu. Die Zimmerreinigung machte ihren Job sehr sorgfältig. Die Zimmer befinden sich in einem historischen Gebäude und leben nach meiner Ansicht genau von diesem Charme. Die älteren Zimmer wurden jüngst renoviert, Stück für Stück werden auch noch weitere modernisiert. Besonders charmant und märchenhaft möbliert ist das Hochzeitszimmer, wo wir schön früher eine Auszeit verbracht haben.

Vorweg: Die Gastronomie ist ein echter Geheimtipp! Wir kannten den Grosch als Braugasthof schon länger und sind immer von Qualität und Geschmack der Küche begeistert gewesen. Zur Speisekarte mit vorwiegend typisch fränkischen Gerichten gesellen sich wechselnde Aktionswochen mit interessanten, abwechslungsreichen Ideen. Trotz gehobener Gastronomie sind die Preise vernünftig. Unser Candle Light Dinner braucht keinen Vergleich mit guten Adressen in der Großstadt zu scheuen. Das Frühstücksbüffet ist reichlich und kontinental. Zusätzlich gibt es fränkische Wurstspezialitäten, die - zugegeben - für Nordlichter etwas rustikal aussehen mögen, dafür aber sehr lecker schmecken. Das Personal ist freundlich, schnell und aufmerksam.

Das Personal erfüllt den Grosch-Leitspruch "Gastlichkeit seit 1425" wirklich mit Leben. Das junge Team ist freundlich und sehr zuvorkommend. Es ist immer sofort jemand zur Stelle, wenn man etwas braucht. Wir wollten gerne eine Brotzeit und eine Auswahl von Spezialbieren auf dem Zimmer haben und wurden innerhalb von zehn Minuten versorgt. Zu unserer Auszeit zu zweit gab es morgens frische Rosen auf dem Zimmer.

Wer wegen der fränkischen Gastlichkeit und wegen der großen Geschichte und Kultur Coburgs in die Region kommt, ist beim Grosch sehr gut aufgehoben. Alle Schlösser und Museen sind in wenigen Minuten, der Schlosspark Rosenau (Königin Victorias Lieblingsort) ist zu Fuß zu erreichen. Die Chefin kennt sich bestens aus und hilft bei der Organisation von Ausflügen an sehenswerte Ziele in der Umgebung. Geschäftsreisende werden zu schätzen wissen, dass der Grosch zentral liegt und leicht zu finden ist.

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