CAREA Residenz Hotel Harzhöhe

Wir haben hier unseren Sylvesterurlaub (vom 28.12.2012-02.01.2013) verbracht. Nach vielen schönen Kurzulauben in entsprechenden Häusern Deutschlands stellen wir uns hier die Frage: Wie kommt dieses Haus zu einer 4 Sterne Einstufung? Das Hauptproblem sehen wir in einem (aus welchen Gründen auch immer) unserer Meinung nach inkompetenten Management des Hauses. Die fleißigen, wahrscheinlich billig in Rumänien (auf cirka 50-100 Tage) angemietete Mitarbeiter und die wenigen festangestellten Servicekräfte werden nach unserem Eindruck "allein gelassen" und überfordert. Das äußert sich z.B. in langen Wartezeiten auf die Bedienung in allen Bars bzw. "Restaurants" (generell sind davon maximal 2 geöffnet). Hier stand abends (meistens) für cirka 80 Plätze nur eine Servicekraft zur Verfügung. Also SB mit langer Wartezeit, trotz fleißigem Personal. Das Essen entsprach hinsichtlich der Auswahl und des Angebotes bestenfalls einem 3 Sterne Haus. Ein kleines Beispiel Obst zum Frühstück = Fehlanzeige (obwohl doch: 5 Tage Wassermelone) und und und.... Zwischen Frühstück und Abendbrot einen kleinen Snack oder vieleicht sogar Essen (ausser Kuchen ab 14:30) = Fehlanzeige. Es gibt entgegen der Aussage in Prospekten kein richtiges Restaurant. Wir fragen uns ernsthaft wer die guten Bewertungen für dieses Haus geschrieben hat. Man könnte schlimmes vermuten. Trotz alledem bedanken wir uns bei einigen engagierten Servicekräften dieses Hauses.

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