Das Pfandler

Vor genau 10 Jahren haben wir im „Pfandler“ einen stimmungsvollen Jahreswechsel erlebt und uns gerade rechtzeitig daran erinnert, als jetzt unsere Flucht vor dem Weihnachtstrubel zu Hause anstand. Einfach ein paar Tage ausspannen, sich verwöhnen lassen und die schöne Winterlandschaft genießen – die Achensee-Region und insbesondere dieses Hotel bieten beste Voraussetzungen dafür. Von uns kann man jetzt nicht unbedingt behaupten, seit damals noch schöner geworden zu sein, hier aber trifft genau das zu – die Hotel-OP ist jedenfalls sehr gelungen. Herzstück der Neuerungen ist die riesige Lobby mit Kamin, integrierter Rezeption und Rund-Bar, daran anschließend mehrere Sitzbereiche mit hohem Kuschelfaktor. Nach unserem Empfinden sehr stilsicher möbliert und dezent dekoriert, ebenso auch die unterschiedlich gestalteten Stuben und Restaurantbereiche. In dieser besonderen Atmosphäre spürt man auch die Zufriedenheit der Mitarbeiter, trotz Arbeitseinsatz an Weihnachten. Selten haben wir freundlicheres Personal erlebt, angefangen bei der Rezeption bis hin zum Service am Tisch. Familie Entner, stets präsent und ansprechbar, ist bei ihrem bewährten Gastronomiekonzept geblieben: nicht jeden Tag alles, aber immer etwas Besonderes. Im Rahmen der Halbpension wird am Abend als Minimum ein 4-Gänge-Wahlmenü – optisch und geschmacklich top – serviert. Im Wochenverlauf darf man sich dann zusätzlich auf verschiedene Variationen von Salat-, Vorspeisen- oder Dessertbuffets und insbesondere das Galadinner freuen. Hübsch eingedeckte Tische, besonders an den Festtagen, schaffen ein heimeliges Ambiente. Auch das Frühstück war erwartungsgemäß gut mit frischen Produkten aus der Region und einer großen Auswahl an gesunden, hausgemachten Brotsorten sowie leckeren Marmeladen. Wollte ich hier doch noch nach dem berühmten "Haar in der Suppe“ suchen, dann hätte ich mir persönlich die Säfte dicker und den Kaffee dünner gewünscht … Wir waren mit unserer Buchung spät dran und konnten nicht mehr unter allen Kategorien wählen. So wurde es ein Zimmer Typ „Sonnjoch“ auf der zweiten Etage, angenehm groß und der Balkon mit schönem Seeblick. Dazu ein schickes, wohl neu renoviertes Bad mit riesigem Duschbereich und abgetrennter Toilette. Blitzsauber alles und meist schon hergerichtet, während wir beim Frühstück saßen. TV, Safe und Bademäntel müssen wohl nicht extra erwähnt werden. Für alle, die nicht darauf verzichten können oder wollen: kostenfreies WLan gibt es per Zugangscode über die Rezeption. Dank des schönen Winterwetters waren wir viel unterwegs und so fehlte die Gelegenheit, die neu gestaltete „Vitalwelt“ zu testen. Hier kann ich also nur auf die Homepage und auf andere Bewertungen verweisen. Nochmals vielen Dank an Fam. Entner & Team für unvergessliche Weihnachtstage!

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