Das Rübezahl – Romantic Hideaway & Boutique Spa

Die Big Points des "Rübezahl" vorneweg: + Der Ausblick auf die Königsschlösser ist einfach grandios. Selbst dann, wenn man (wie wir) selbige gar nicht besichtigen will angesichts der Touristenmassen. + Das Abendessen war stets ein Genuss, egal ob Bayerischer Abend oder Candle Light Dinner auf dem Programm stand. Küchenchef Franz Ehritz trägt unseres Erachtens seine zwei Hauben in der Köchebewertung zu Recht! + Die Therme Romana und das Wellness-Angebot sind für ein Hotel dieser Größe überdurchschnittlich. Bei Vollbelegung wird's dann aber trotzdem eng. Die geplante Erweiterung ist daher sinnvoll, auf das Ergebnis darf man gespannt sein. Dass die Zimmer inzwischen leichte "Gebrauchsspuren" aufweisen, braucht man hier nicht weiter zu bemängeln. Das ist bekannt und wird bei der anstehenden Renovierung sicherlich behoben. Negativ fällt allerdings auf, dass manche Dinge schon mehrfach in diesem Portal angemahnt wurden, ohne dass sich dadurch etwas geändert hat: - Ein Begrüßungsdrink (wie im Arrangement angegeben) wurde nie serviert. Von einem Hotel dieser Kategorie und Preisklasse darf man doch wohl erwarten, dass man als Gast Leistungen nicht extra einfordern muss! Zumal wenn man "Anti-Stress-Tage" gebucht hat und diese auch dringend braucht. - Sowohl beim Frühstücks- als auch beim Mittagsbuffet wurden die Speisen eher zögerlich nachgelegt, teilweise gar nicht mehr. Man fühlt sich an Reinhard Mey's "Heiße Schlacht am kalten Buffet" erinnert, wenn man inmitten der regulären Essenszeiten vor leeren Schüsseln steht. So geschehen am Freitag und nur wenigen Gästen, am Wochenende und bei höherer Belegung wurde es deutlich besser. Doch da kümmerte sich auch explizit jemand ums Buffet. - Ganz und gar nicht akzeptabel war das Verhalten der "Zwei, die ihre Gäste bestens verwöhnen" (siehe Hausprospekt). Der Herr Chef inspizierte am Samstagabend nur mal kurz das Vorspeisenbuffet, um dann gruß- und wortlos wieder zu verschwinden. Auch bei der Abreise wurde man nur angeschaut - mehr nicht! Wie will man eigentlich von seinem Personal Kundenorientierung einfordern, wenn man selbige so wenig vorlebt??? Wir werden vermutlich nach erfolgter Renovierung trotzdem nochmals wiederkommen. Wegen des hervorragenden Essens und aus Neugier, wie das "Neue Rübezahl" dann aussieht und ob der Chef bis dahin dazugelernt hat oder seine Nase noch höher trägt...

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