Eibsee Hotel

Von der Großstadt in die Natur! Meine Freundin hatte mir das Eibsee-Hotel direkt am Eibsee empfohlen. Ich erkundigte mich und sah eine wunderschöne winterwunderlandschaft. Und Buchte mich für ein Komplettes Wochenende ein. Meine Anreise war sehr anstrengend und Mühsam. Da der ÖPNV einiges zu Wünschen übrig lies. Erst hatte ich Verspätung mit der Bahn. Und dann war auch noch der Bus überfüllt. Sollte so ein Urlaub anfangen? Naja dafür kann/Konnte das Hotel nichts für. Wirklich nicht. Ich kam also am Hotel an. Was mich begrüßte war ein Metall Tor. Ich schaute erstmal wie ich auf das Grundstück kam. Und klingelte einfach frech. Eine Nette Dame öffnete mir dann per Fern Steuerung das Tor und ich Trat ein in mein Winterurlaubsparadis. Ich ging in das Hotel Hinein. Und begab mich direkt zur Rezeption. Eine Junge Dame begrüßte mich herzlich und fragte mich wie meine Anreise war. Ich erzählte Ihr das ich recht müde und Kaputt sei. Sie erklärte mir alles in ruhe. Erklärte mir wo ich zu abend essen gehen konnte, wo das Frühstück statt fand, wo der Wellness Bereich war und sogar das es einen Nachmittagssnack heute Sie war soweit ich mich erinnern konnte eine Duale Studentin. Sie war sehr Höflich und zuvorkommend. Und konnte auf meine Nachfragen sehr gut antworten. Auf meinem Zimmer angekommen. Sah ich das Hotelzimmer das leider in die Jahre gekommen war. Möbel die einst ein Großvater geschreinert hat standen hier. Eine Kaffeemaschiene. Die einfach lieblos auf einem Tisch gestellt war. Dafür war das Badezimmer frisch und anscheinend neu! Auf dem weg zum nachmittagssnack wurde ich namentlich begrüßt von der Jungen dame die mich eingecheckt hat. Bei Nachmittagssnack gab es Kuchen, Salat, Brot sowie Suppen. Perfekt um sich einmal aufzuwärmen. Und nach so einer langen reise etwas zu essen. Der Service Mitarbeiter war sehr bemüht... war aber sehr überrascht das ich ihm kein Trinkgeld gab. Das Abendbuffet war reichhaltig, Fleisch wurde vor meinen Augen frisch zubereitet. Die köche waren sauber gekleidet und war sehr nett und freundlich. Am nächsten Morgen freute ich mich sehr auf das Frühstücksbuffet. Es war sehr reichhaltig an Müsli, Brötchen und Brot, Säften sowie an Eierspeisen und Aufschnitt. Das Service Team war sehr freundlich und zuvorkommend und auch sehr aufmerksam! Beim Checkout war die Junge Dame vom Vortag da. Sie fragte ob alles in Ordnung gewesen sei. Und verabschiedete mich Herzlich. Das Gesamte Küchenteam, service Team sowie die Junge Dame von der Rezeption sind ein Großer Lichtblick für dieses Unternehmen! Man solle sich nicht darauf ausruhen nur weil man eine see Besitzt das alles glatt läuft! Denn leider merkte man an sehr vielen Stellen das es hier offensichtlich an Personal Mangelt! Was man deutlich spürte und das auf dem rücken der Mitarbeiter zu Lasten legte! Ich überlege wann ich wieder komme. Denn erst wenn die Zimmer ordentlich renoviert sowie das Personal ordentlich aufgestockt ist. Lohnt sich eine neue reise zum eibsee! (Ja ich kenne selber den Fachkräftemangel. Ich binselber Gastronom Aber ich weiß wie man Personal hält!) LG.

Ambiente beim Essen

• Lange Hose

Bester Service

• Rezeption