Eifel-Hotel Historische Wassermühle

Ich würde es nicht unbedingt als "HOTEL" bezeichnen,... GÄSTEHAUS wäre ein angebrachter Name! Ein altes Haus, mit ein paar altertümlichen Zimmern. Die Rezeption ist auf dem ca. 100meter entfernten Mühlengelände. Vom Zimmer gibt es keine Möglichkeit diese zu erreichen, z.B um eine weitere Decke zu bitten,etc,... Das Mühlengelände war interessant. Viele schöne, alte, antike Dinge- leider aber auch sehr viel Kitsch dazwischen! Es sind vorwiegend ältere Menschen dort , für Familien mit kleinen Kindern würde ich das Mühlengelände nicht unbedingt empfehlen. Es gab Inklusiv Leistungen wie Frühstück mit HP und WiFi, ...netterweise gibt's auf den Zimmern einen Regenschirm - so kommt man einigermaßen trocken zum Essen! Die Mühlenführung mit anschließender Likörverkostung war auch gut und interessant!

Die Größe des Zimmers war sehr gut, die Ausstattung eher alt! Natürlich geben die alten Möbel den Zimmern Atmosphäre - nur leider kann man sich nicht gemütlich auf die uralten Sessel setzen, da die schon sehr durchgesessen sind. Es gab bei uns keinen Kühlschrank auf dem Zimmer, wohl einen auf der Etage. Hotelzimmer sehen für mich anders aus! Immerhin hatten wir Strom und fließend Wasser! Aber es gibt viele Menschen die von dieser Art Unterkunft begeistert sind!

Der Service im Restaurant war sehr gut! Anfangs waren wir irritiert, da uns alle duzten. Aber man gewöhnt sich sehr schnell dran. Alle bedienten einen zuvorkommend und meist gutgelaunt! Abends ging man im Restaurant essen - gefrühstückt wurde im Gewölbekeller! Man bekommt selbstgeb. Brot und Senf, etc. aus dem Hause!(lecker) Zur Begrüßung gabs auch einen schmackhaften Likör! Die Suppen waren alle sehr lecker! Die Hauptspeisen waren leider nicht besonders gut - auf jeder Hauptspeise das gleiche Gemüse, manchmal mit rohen Bratkartoffeln (vielleicht nur in unserem Fall), leider immer mit einer dunkelbraunen Soße!!! BITTE lieber Koch: ÄNDERE diese SOSSEN - Es gibt doch noch mehr Variationen! Die SALATBAR!!!: Nicht zu glauben - das was ich am 1.Abend befürchtete hatte sich bewahrheitet! Insgesamt waren die Salate angetrocknet und geschmacklos. Die Salatbar steht vor dem Restaurant - innerhalb der Mühle,...JEDER kommt daran vorbei, JEDER kann daran. Abends werden die Salatlöffel und Zangen im Salat gelassen( die haben viiiiele Menschen angefasst!) Der Deckel von der Bar wird runtergelassen und bleibt mit Inhalt bis zum nächsten oder übernächsten Tag stehen! Übrigens wird in dieser Mühle gemahlen, d.h: logischerweise staubt es durch die Dielen ....ODER? Das Dessert fand ich wieder sehr lecker und nett angerichtet. Die Preise für Getränke sind ähnlich wie die in der Großstadt!

Die Zimmerreinigung war nicht so toll, oberflächlich ging es zwar - aber Staub wurde nicht weggesaugt, Gläser standen schmutzig im Schrank! Auf meiner Bettwäsche habe ich lange schwarze Haare gefunden, ... bei uns viel sehr oft der Satz : Wir sind halt in der Eifel - auf dem LAND!

Eifel - so wie man sich das vorstellt! Viel Grün, viel Wald. Hillesheim ist eine nette Stadt in unmittelbarer Nähe mit einem interessanten Cafe (Sherlock!). In Gerolstein kann man u.a. die Sprudelfabrik besichtigen. Leider hat es viel geregnet, daher muss man sich vieles suchen bei dem man trocken bleiben kann!

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