ElisabethHotel Premium Private Retreat

Ich bin beruflich sicher 30 x p.a. in guten bis sehr guten europäischen Hotel (Sonnenalp/Interalpen/Cedi.Andermatt/Kempinski) Vor etwa 10 Jahren war ich im (alten) ElisabethHotel in Mayrhofen; das sich durch den Neubau und der Ausrichtung zu einem echten 5***** Hotel entwickelt hat. Äusserst positiv sehe ich die Tatsache, dass sich die Mitarbeiter nicht mit der Erziehung ggf. schreiender und tobender Kinder beschäftigen, sondern sich absolut auf das Wohl der erwachsenen Gäste fokussieren. Gottlob kein Familienhotel mit ausschließlichem ganztags Bespassungsfaktor und Animationsprogramm. Das Hotel liegt etwas abseits der Hauptstraße am relativ ruhig gelegenen Ortsrand von Mayrhofen; das Ortszentrum und Seilbahnen sind in wenigen Minuten gut zu Fuß erreichbar (bzw. mit dem Skibus, der direkt vor dem Hotel hält), genau so die Wanderwege auf der anderen Seite entlang der Ziller. Der Überarbeitung des Haupthauses wie der moderne Neubau haben dem Hotel als Ganzes sehr gut getan. Bereits der Zugang zeigt die klare Linie auf, die eine sehr gute Verbindung von Tradition und Moderne aufweist. Trotzdem der Neubau des Retreat (äußerlich) scheinbar optisch nicht zusammen passt, strahlt er im Inneren ein äusserst angenehmes Gefühl mit viel altem Holz aus. Große breite Gänge und große breite Holztüren verstärken diesen Eindruck. CHECK-IN: Es gibt keinen Concierge (was aufgrund der grasierenden Trinkgeld-Schwäche wie Kostenumlage eh´ keinen Sinn macht); die Begrüßung ist jedoch Tirolerisch herzlich und absolut freundlich. Wie in allen Hotel ist das leidige Ausfüllen der Anmeldungen ein Graus, aber über Bürokratismus kann jeder Unternehmer in D sein Lied singen! (5/von6) ZIMMER: Im Grund vertrauen wir keinen Bildern, sofern diese auch noch vom Hotel selbst stammen. Hier wurden wir eines besseren belehrt, dass es auch anders geht. Die Zimmer in Neubau sind angenehm groß und modern ausgestattet; die Zimmer sind sehr hell und freundlich, mit einem großen Boxspringbett, toller Bettwäsche (die auf Wunsch auch täglich gewechselt wird) und einer raumgroßen Fensterfront mit anschließendem außerordentlichgroßem Balkon. Wir hatten ein sehr schönes Zimmer, und allein der morgendliche Blick auf die Berge ist/war eine Wohltat für die Seele. (5+/6) ZIMMER / BAD: Das Bad misst etwa 8 bis 10 qm; mit ergonomischer Badewanne, schöner großer Dusche 120x120 (35cm Regendusche), großes Waschbecken - alle Badmöbel in einem sehr guten fast neuwertigen Zustand. WC separat. Der Fön ist allerdings ein Scherz. Am Zimmerservice und der täglichen Reinigung gibt es nichts zu beanstanden. Optimal wär´s allerdings, den Zimmerpreis um 5-10 EUR/Tag zu erhöhen und dafür Mineralwasser und einen kleinen Obstteller bereit zu stellen. (5/6) SERVICE: Die Mitarbeiter im Service sind überwiegend sehr jung mit teilweisen (noch) Sprachproblemen, sind jedoch durchwegs sehr freundlich und mit sehr hohem Willen ohne dabei im Geringsten „Oberlehrerhaft“ zu wirken. Natürlich gibt es immer irgend etwas zu bemängeln oder zu verbessern (evtl. die Koordinationsprobleme?); aber in Anbetracht dem Kleidungsstil etlicher Gäste kann ich mir nicht vorstellen dass 90% der dort anwesenden Gäste zuhause im Goldenen Palast wohnen. Der Ton macht die Musik! (-5/6) KÜCHE: Die Küche ist meist gut bis sehr gut; offensichtlich werden viele regionale und selbst hergestellte Produkte eingesetzt. Nach meinem Eindruck kommt kein „Bake-off“ zum Einsatz, alle Speisen sind in der Konsistenz, geschmacklich wie in der Präsentation I-A. Das Frühstück bietet eine vielfältige Auswahl frisch gepresster Säfte, Kuchen, verschiedene Brotsorten, Lachs, Schinken, eine gute Käseauswahl, Wabenhonig oder frisch zubereitete Omelett – mit einer Vielfalt, dass niemand auch bei einer Woche Aufenthalt zweimal das gleiche Essen muss. (5/6) Nachmittags steht ab 15:00 Uhr ein ausreichend großer Imbiss (kaltes Buffet) mit täglich zwei wechselnden Suppen zur Verfügung. (-5/6) Abends differiert es teilweise; ein Abend Weltklasse, der nächste Kreisklasse. (5+/6) Insgesamt aber sicher eine gute fünf. RESTAURANT: Optisch die absolute Höchstpunktzahl! Der Restaurantbereich ist in 5-6-7 zusammenhängede Bereiche aufgeteilt mit sehr lockerer weitläufiger Bestuhlung. Die Ausstattung mit sehr viel altem und neuem Holz, und erkennbar viel Liebe zum Detail. Das hat Klasse & Stil. Durch die Aufteilung in mehrere Räume sind die einzelnen Bereiche relativ ruhig, und bieten einen sehr angenehmen Aufenthalt. Das Restaurant arbeitet mit sehr gutem Geschirr, Besteck, Weingläsern; die Weinkarte ist gg. deutschen Restaurant ein Schnäppchen. (5+/6) WELLNESS: Die Räume sind sehr sauber, gut beheizt – und trotz viel Einsatz von Holz wirkt der Wellnessbereich in einzelnen Bereichen etwas zu puristisch. Sieben verschiedene Saunen stehen zur Auswahl, und auch der Innenpool ebenfalls absolut ausreichend. Drei verschiedene Ruheräume mit sehr guter Ausstattung. Tee, Obst, Wasser und Snack sind ausreichend vorhanden, manchmal mangelt es lediglich an Handtüchern. (gut, das Hotel war auch zu 100% belegt) (6+) MÄNGEL: Was nicht ins Bild passt, war der z.T. fehlende Dress-Code bei einzelnen Gästen (-1); wovon einige besonders tief in die Trickkiste gegriffen hatten. PREIS- / LEISTUNGS- VERHÄLTNISS: Die Zimmerpreise sind für diese Kategorie absolut gerechtfertigt; meines Erachtens sogar am unteren Ende der 5*-Preisskala, was im Wesentlichen wohl daran liegt, dass sich das Haus einen neuen Kundenstamm aufbauen möchte. (6) FAZIT: Wir kommen gerne wieder – versprochen! Ein Lob an alle Mitarbeiter des Hauses …

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